Sopa crema de calabaza

Sigo haciendo combinaciones y probando nuevos sabores.
En esta cuarentena que nos está atravesando en Argentina, empecé esta onda más naturalista. Todo es prueba y error, pero ahí vamos 😄
Para esta receta, utilicé lo que había en la heladera...
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza en 4 partes. Pelar y cortar la zanahoria y la papa.
- 2
En una cacerola, colocar las verduras con la 1/2 hoja de laurel. Debe hervir hasta que la zanahoria quede bien tierna.
- 3
En una licuadora, colocar todas las verduras, la 1/2 hoja de laurel, y la sal (a gusto). Licuar.
- 4
Agregar la leche (según la textura que desees, por eso es cantidad necesaria 😉). Licuar.
- 5
Servir en un cuenco o tazón, agregando el mix de semillas que desees (yo usé sésamo y lino).
- 6
Me encanta el laurel (lo uso en casi todo), ustedes pueden optar por otras especias 😄. Ahora, podes utilizar tu crema como refrigerio, acompañamiento de las comidas, o entrada 🎀
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Sopa crema de calabaza, hinojo y palta


Sopa crema de calabaza


Sopa crema de calabaza y jengibre


Sopa crema de Calabazas asadas


Sopa crema de calabaza light


Sopa de alubias


Sopa crema de calabaza y zanahoria 🥕🍵


Sopa crema de calabaza✍


Sopa crema de calabaza y remolacha


Sopa crema de calabaza 🥣


Sopa Crema de Calabaza


Sopa crema de calabaza


Sopa crema de calabaza


Sopa Crema de Calabaza con Crocante de Queso y Jamón


Sopa crema de calabaza


Sopa crema de calabaza


Sopa crema de Calabaza


Sopa crema de calabaza (sin crema)


Sopa crema de calabaza


Sopa crema de calabaza


Sopa Crema de Calabaza al Romero con Nuez


Sopa crema de calabaza


Sopa crema de calabaza


Sopa crema de calabaza light


Sopa crema de calabaza 🥣


Zapallona la sopa(Sopa crema de calabaza)


Sopa crema de calabaza y cebollas caramelizadas


Sopa crema de calabaza en máquina


Sopa crema de calabaza (vegana)


Sopa crema de calabaza y batata

Comentarios