Una foto de Tarta merengada con dulce de leche

Tarta merengada con dulce de leche

antolopez2309
antolopez2309 @cook_1371601

Hola!! Acá les dejo una rica receta con una masa exquisita; un relleno y cobertura riquísima.

Tarta merengada con dulce de leche

Hola!! Acá les dejo una rica receta con una masa exquisita; un relleno y cobertura riquísima.

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Ingredientes

50 minutos
15 raciones
  1. Para la masa
  2. 200 grmanteca a temperatura ambiente
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 3yemas
  5. a gustoesencia de vainilla
  6. 400 grharina
  7. Relleno
  8. 500 grdulce de leche
  9. Merengue
  10. 3claras batidas a nieve
  11. 1 1/2 tazasazúcar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    **MASA**: Se coloca la manteca y se bate con batidora eléctrica,luego se coloca el azúcar y batir. Agregar las yemas, la esencia, batir, y luego la harina trabajar a mano. Expandir la masa sobre una tartera circular o triangular.

  2. 2

    **RELLENO**: Colocar el dulce de leche y que quede parejo.

  3. 3

    **MERENGUE**: Colocarle a las claras el azúcar y batir bien, colocar el merengue.

  4. 4

    **Cocción**: 30 minutos o más.

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antolopez2309
antolopez2309 @cook_1371601

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