Orak-arik Telur Sawi Kubis
Pengen makan kenyang tapi kebutuhan serat terpenuhi. Cek kulkas ada sawi dan kubis (kol). Tambahkan telur dan dengan keajaiban jadilah menu ini. Wkwkwk. Sawi dan kubis (kol) termasuk sayur yg lumayan awet. Sepengalaman saya tanpa kulkas sawi bertahan 3 hari sampe akhirnya dia berwarna kuning di suhu ruang. Sementara kubis atau kol lebih lama lagi. Saat disimpan lama kelamaan sisinya menjadi hitam. Tapi gak masalah. Kita bisa menghilangkan bagian hitam dengan mengiris tipis dan membuang bagian hitamnya sebelum di olah.
Oh ya, rasa asli kubis ini manis loh. Saat kamu masaknya dengan bumbu minimalis dan tingkat kematangan yg pas (tidak overcook). Rasanya lebih enak loh.
Orak-arik Telur Sawi Kubis
Pengen makan kenyang tapi kebutuhan serat terpenuhi. Cek kulkas ada sawi dan kubis (kol). Tambahkan telur dan dengan keajaiban jadilah menu ini. Wkwkwk. Sawi dan kubis (kol) termasuk sayur yg lumayan awet. Sepengalaman saya tanpa kulkas sawi bertahan 3 hari sampe akhirnya dia berwarna kuning di suhu ruang. Sementara kubis atau kol lebih lama lagi. Saat disimpan lama kelamaan sisinya menjadi hitam. Tapi gak masalah. Kita bisa menghilangkan bagian hitam dengan mengiris tipis dan membuang bagian hitamnya sebelum di olah.
Oh ya, rasa asli kubis ini manis loh. Saat kamu masaknya dengan bumbu minimalis dan tingkat kematangan yg pas (tidak overcook). Rasanya lebih enak loh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayur. Potong-potong. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
- 3
Masukkan telur, masak telur dengan acak (di aduk-aduk).
- 4
Tambahkan sayuran (sawi dan kubis/kol). Beri sedikit air (kurang lebih 3 sdm). Masak hingga agak layu.
- 5
Beri garam, kecap ikan dan bubuk cabe. Koreksi rasa. Angkat. Matikan api.
- 6
Jika suka tambahkan kembali taburan cabe bubuk di atasnya. Siap santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orak-arik Telur Kubis Orak-arik Telur Kubis
Selamat berakhir pekan semuanya.Orak-arik telur kubis adalah menu andalanku ketika lagi malas masak. Selain masaknya gampang soal rasa tetep enak lho, terus bisa hemaaat. Cukup telur dan kubis juga sudah enak tapi kalo dirasa kurang lauknya, bisa ditambahkan wortel atau buncis.#PejuangGoldenBatikApron#Week25#PekanPosbar#BukanTelurBiasa#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Orak-arik Telur Kubis Orak-arik Telur Kubis
Hai Mom. Karena bahan masakan tinggal telur dan kubis, pagi ini aku buat aja jadi tumis. Bahannya simple dan praktis. Bisa buat sarapan deh..
-
-
Orak Arik Telur Kubis Orak Arik Telur Kubis
Tahun baru, tantangan Cookpad baru..hehehe...🧡🧡🧡Bahan2 yg tersedia di kulkas masih terbatas krn blm belanja 😁Ada kubis, telur, cabe....teringat resep orak arik kubis yang pernah diajarkan mendiang nenek sy...kangen jg dng rasa orak arik ini.Cuman waktu itu nenek tdk pakai cabe krn tdk bisa makan pedas.Mari bikin utk dinner malam ini 👌#TiketGAS2025
-
Orak arik telur kubis Orak arik telur kubis
Di kasih kubis 3 gelondong dari sodara tapi masih banyak aja, akhirnya di bikin orak arik telur aja 😊Terimakasih kubisnya 🙏#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Indramayu
-
Orak-Arik Telor Kubis Orak-Arik Telor Kubis
Pas lagi musim hujan laper tiba-tiba pengen segera makan yang simple dan ga pakai ribet 🤭Alhamdulillah langsung tancap gas, masak orak-arik telur kubis.`Nah pas nyeplo telor kok satu kurang, akhirnya nambah jadi ambil telor lagi otomatis jadi dua telur..Eh pas mau goreng shock liat telor kok ada tiga 🤔😱 Sampek ak liatin lagi dibungkus kresek sampah ternyata aku ambil telur sebanyak dua. Soalnya yang telur pertama itu agak besar yg kedua kecil. Berarti telur yang pertama yang double heheh`Maklum pertama kali liat telur dengan kuning telur double bisa jadi ini aslinya ayam kembar tapi belum jadi proses pembuahan... Hiaaaa ada-ada saja hahah#ceritakudidapur#jelajahresep
-
Orak-Arik Kubis Telur Orak-Arik Kubis Telur
Nggak ada lauk di rumah jadi bikin ini yang masaknya paling cepet dan nggak ribet.
-
Orak Arik Telur Batang Sawi Orak Arik Telur Batang Sawi
Memanfaatkan batang sawi yang tidak terpakai setelah sebelumnya daunnya di pakai untuk bikin kue.#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#PekanRayaSawi#MeolahCaruan_Sawi#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Orak Arik Kubis Telur Orak Arik Kubis Telur
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMasak sayur yang simpel aja cocok buat isian lumpia dan makan bersama nasi hangat,kenapa saya namakan orak arik Kubis telur kerena terdapat banyak bahan sayuran kubis serta telur#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASI_BahanLokal#Posbar_Ramadan#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Orak Arik Telur dan Kubis Orak Arik Telur dan Kubis
Masak yang simpel dan mudah saja.Selamat mencoba Bunda...Semoga suka..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar