Galletitas super chocolatosas

Name: Galletitas super chocolatosas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca; 100 gr azúcar; 3 huevos; 300 gr chocolate semi amargo; 30 gr cacao amargo; 200 gr harina 0000; 10 gr polvo para hornear; chips de chocolate

Sol @sol_amarfil92

Mercedes

Galletas de chocolate con chip de chocolate

Galletitas super chocolatosas

Sol @sol_amarfil92

Mercedes

Galletas de chocolate con chip de chocolate

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

100 grmanteca
100 grazúcar
3huevos
300 grchocolate semi amargo
30 grcacao amargo
200 grharina 0000
10 grpolvo para hornear
chips de chocolate

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir la manteca con el azucar hasta formar una crema
2

Incorporar los huevos de a uno y continuar batiendo
3

Agregar el chocolate previamente derretido
4

Agregar la harina tamizada junto con el polvo para hornear y el cacao amargo. Luego agregar los chips de chocolate
5

Mezclar y luego disponer las galletitas sobre una placa para horno enmantecada y enharinada
6

Cocinar en el horno precalentado, a temperatura moderada, durante 20 minutos
7

Dejar enfriar.