Pastafrola de batata y dulce de leche

Artydul @cook_1453901
Una tarta clásica para las meriendas argentinas con dos sabores diferentes dulce de membrillo y dulce de leche.
Pastafrola de batata y dulce de leche
Una tarta clásica para las meriendas argentinas con dos sabores diferentes dulce de membrillo y dulce de leche.
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca con el azúcar hasta que este cremosa, agregar un toque de vainilla y el limón.
- 2
Luego el huevo y la yema, las harinas y la leche.
- 3
Unir todo y no amasar demasiado
- 4
Estirar y colocar en molde de tartas, recortar el excedente y dejar un poco de masa para las tiritas.
- 5
Aparte pisar el dulce de batata con el dulce de leche y colocar sobre la masa.
- 6
Cortar tiritas y colocar encima y pintarlas con yema de huevo.
- 7
Colocar en horno medio durante 30 minutos.
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