19. Bolu Pisang Tepung Beras
Minggu pagi pengen camilan setelah sarapan. Lihat stok di dapur masih ada sisa pisang yang udah mateng. Cek pertepungan, ternyata tepung terigu tinggal beberapa sendok, tepung beras masih lumayan banyak sisa buat es cendol beberapa hari yang lalu. Jadi deh kepikiran ganti tepung terigu dengan tepung beras.
Dan langsung deh dicoba menggunakan resep yang sama dengan resep bolu pisang sebelumnya (resep sudah pernah dishare) dengan sedikit penyesuaian. Hanya saja tepung terigu di ganti tepung beras. Minyak goreng diganti dengan margarin. Dan hanya pake baking powder tidak pake SP
Dan Alhamdulillah hasilnya lembut. Tekstur sedikit berbeda dengan tepung terigu. Tapi tidak berasa kalo tidak tau bolunya dibuat dari tepung beras 😊
19. Bolu Pisang Tepung Beras
-
ibu azkayra“yey berhasil makasih resepnya, cuma saya ga pake gula. udah manis ...” -
Reta“Rasanya enak, lembut, apalagi dimakan saat hangat. Syukron resepnya mbk” -
Bunda Kenzotata“Setor cooksnap. Agak gosong dikit. Wangi banget, empuk. Ada modifikasi sedikit, Margarin saya ganti olive oil. Gula pasir saya ganti gula palem dan madu. Saya tambah cibcangan kurma 2 buah. Enakkk..Makasih....” -
Meilina Widawati“Makasih resepnya, sudah coba recook dan oke jadinya empuk gak keset 👍” -
Dyah Arum“Enak mudah dan murah ...empuk menul menul...trimakasih ya sdh kasih ilmu ke kami....sekluarga senang dan ketagihan👍” -
Sifa Ummu Shofiyyah“Makasih resepnya bund.. pertama kali bikin bolu pke tepung beras ^^ bagus teksturnya, lembut walaupun tanpa SP..”
Minggu pagi pengen camilan setelah sarapan. Lihat stok di dapur masih ada sisa pisang yang udah mateng. Cek pertepungan, ternyata tepung terigu tinggal beberapa sendok, tepung beras masih lumayan banyak sisa buat es cendol beberapa hari yang lalu. Jadi deh kepikiran ganti tepung terigu dengan tepung beras.
Dan langsung deh dicoba menggunakan resep yang sama dengan resep bolu pisang sebelumnya (resep sudah pernah dishare) dengan sedikit penyesuaian. Hanya saja tepung terigu di ganti tepung beras. Minyak goreng diganti dengan margarin. Dan hanya pake baking powder tidak pake SP
Dan Alhamdulillah hasilnya lembut. Tekstur sedikit berbeda dengan tepung terigu. Tapi tidak berasa kalo tidak tau bolunya dibuat dari tepung beras 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas dan lumatkan pisang. Margarin di cairkan dengan api kecil. Biarkan dingin hingga suhu ruang
- 2
Masukan gula dan telur dalam wadah. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih berjejak
- 3
Kemudian masukkan pisang yang sudah dilumatkan, kocok dengan kecepatan rendah. Setelah tercampur, masukan margarin cair. Kocok kembali dengan kecepatan rendah hingga semua adonan tercampur. Matikan mixer
- 4
Masukan campuran tepung beras, maizena, susu bubuk, baking powder kedalam adonan kue. Aduk balik dengan spatula. Tambahkan cinamon bubuk. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
- 5
Panaskan oven. Dan siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Masukan adonan ke dalam loyang. Hentakan loyang setelah semua adonan masuk ke dalam loyang. Kemudian masukan loyang ke dalam oven. Panggang adonan dengan suhu 175°c selama 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
- 6
Bila bolu sudah matang segera keluarkan dari oven dan di keluarkan dari loyang. Biarkan dingin sebelum dipotong. Sajikan
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Tepung Beras Bolu Pisang Tepung Beras
Source : @Juni_Dwianggiani#cpbali_byebyegluten#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#pekanposbar#glutenfree#homemadeisbetter#citarasadarirumahPernah ngalamin ya, ada pisang udah kematengan, tapi sayang mau dibuang.Pas buka toples tepung, ternyata nggak punya terigu. Wow banget ya,,Eits tapi tenang aja, dicookpad punya bahan apa tinggal klik2 aja sesuai bahan yang kita inginkan.Aku punya pisang dan tepung beras, iyes akhirnya ketemu resepnya chef @Juni_Dwianggiani yang pas banget, enak dan lembut.
-
Bolu Pisang Tepung Beras Bolu Pisang Tepung Beras
Source: dapoer_ummu3A(liyanify)Udah tau tentang gluten free tapi masih ga bisa dipraktekkan secara istiqomah... Bisanya masih diselang-seling hehe. Alhamdulillah ketemu resep bolu pisang gluten free ini di wall Ummu 3A, jadi bebikinlah. Alhamdulillah enak. Tapi untuk yang ga suka terlalu manis, takaran gula merah/gula pasirnya bisa dikurangi disesuaikan dengan manisnya pisang.. #Cookpad_Paders #resepkuhariini #cookpadcommunity #OlahanPisang #Bolu #BoluPisangTepung Beras #Bolu Pisang
-
Bolu Pisang Tepung Beras Bolu Pisang Tepung Beras
Tim mepet kirim resep BALON CHALLENGE dengan tema "Selain Tepung Terigu"Buntu mau buat apa selain dari tepung terigu cari cari resep diCookpad ketemu lah resep nya mbk @ikews , langsung bikin dan semua bahan tersedia dirumahSource: @ikews#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanSelainTerigu#GenerasiAprontis
-
Bolu Pisang Tepung Beras Bolu Pisang Tepung Beras
Nyelamatin pisang yg udah terlalu masak drod mubazir dibikinin bolu aja.. Tapi etapi terigunya habis coba pake tepung beras eh ternyata hasilnya lembut enak lagi... Yuk dicoba moms.. 😊
-
Bolu Pisang Kukus Tepung Beras Bolu Pisang Kukus Tepung Beras
Karena permintaan suami yang ingin sedikit mengurangi konsumsi terigu jadi saya coba buat bolu kukus berbahan dasar tepung beras, awalnya sih ragu secara belum pernah dengar ada bolu dari tepung beras tanpa campuran terigu, tapi begitu lihat hasilnya sangat memuaskan, terlebih lagi karena saya sangat jarang bebikinan kue/bolu. Jadi amazing banget buat saya yang amatiran di bidang baking. Oh ya, resep ini adalah untuk loyang puding ukuran 22 cm, jadi jika pakai ukuran lebih kecil silahkan bagi 2 resepnya. Semoga bermanfaat 😊🙏#PenjuangGoldenApron2#MingguKe_35
-
19. Bolu Pisang Pandan 19. Bolu Pisang Pandan
Lagi bosen #DiRumahAja Ceritanya abis panen pisang di kebun, nah jadi kepikiran deh bikin bolu pisang hehe Hapyy #WeekendChallenge, recook dari mba Anisha dwi
-
19. Bolu Pisang Panggang 19. Bolu Pisang Panggang
Punya beberapa pisang yang kematengan akhirnya ngide bikin bolu pisang. Dulu pernah bikin bolu pisang tapi kurang ngembang dan padet puol karena telur dan pisang yang diolah dalam keadaan dingin, tapi resep yang ini ngembang dan cantik paripurna💝 selamat mencoba
-
-
19. Bolu Pisang Kukus 19. Bolu Pisang Kukus
Makanan olahan pisang sudah buanyaakkk macamnya. Kali ini memanfaatkan pisang yang rasanya tidak begitu manis tapi tidak tahan untuk berhenti makan😁. Nama pisangnya yaitu pisang "rojo putri" (bahasa Jawa), tinggal 4 buah yg sudah matang sekali,mau buat yang beda biar tambah selera makan.Langsung kepikiran sama bolu kukus, bahasa milenialnya bisa dibilang#PisangGaul. Rasanya jadi manis karena ditambah gula. Bagi yang diet jangan kebablasen makannya yaa✌️🤭.Untuk toping pakai butter cream (homemade) ada diresep sebelumnya. Saya simpan butter cream disuhu ruang,pakai wadah tertutup dimasukkan toples, tujuannya jauhkan dari jangkauan anak2 😁. Simpan10 hari rasanya masih enak dan mau habiskan stok karena tinggal sedikit.Resep sudah tersimpan lama, ada chalengge #CABEKU sekalian aja ikut meramaikan.Mari memasakkkk 😘.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#pisanggaul#cookpadcommunity_solo
-
-
Bolu Pisang Tepung Beras dan Gula Aren Bolu Pisang Tepung Beras dan Gula Aren
Pisang ad ayang udah mateng, ddi lah lagi deh jadi bolu pisang tepung beras dan gula aren. Enak aja sih kalau bahannya pisang.#MulaiMisiHero_Jakarta#CABEKU#PejuangGoldenApron3#PisangGaul
-
23. Bolu Pisang 23. Bolu Pisang
Salam kukpaders..Setelah sekian purnama sy mager, ini baru nyempetin lagi ketik² resep 😪Pas liat d beranda lg hits bolu pisang dan kebetulan sekali ada nyetok pisang d rumah jadilah cemilan praktis nan sedap disantap.Wajib coba bu, karna buatnya ga ribet 🤗Source : Tola Kitchen Love
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar