19. Bolu Pisang Kukus

Anatasia Apri
Anatasia Apri @dapur_tavia
Solo_Jawa Tengah

Makanan olahan pisang sudah buanyaakkk macamnya. Kali ini memanfaatkan pisang yang rasanya tidak begitu manis tapi tidak tahan untuk berhenti makan😁. Nama pisangnya yaitu pisang "rojo putri" (bahasa Jawa), tinggal 4 buah yg sudah matang sekali,mau buat yang beda biar tambah selera makan.

Langsung kepikiran sama bolu kukus, bahasa milenialnya bisa dibilang#PisangGaul. Rasanya jadi manis karena ditambah gula. Bagi yang diet jangan kebablasen makannya yaa✌️🤭.Untuk toping pakai butter cream (homemade) ada diresep sebelumnya. Saya simpan butter cream disuhu ruang,pakai wadah tertutup dimasukkan toples, tujuannya jauhkan dari jangkauan anak2 😁. Simpan10 hari rasanya masih enak dan mau habiskan stok karena tinggal sedikit.

Resep sudah tersimpan lama, ada chalengge #CABEKU sekalian aja ikut meramaikan.
Mari memasakkkk 😘.

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#pisanggaul
#cookpadcommunity_solo

19. Bolu Pisang Kukus

100+ orang telah melihat resep ini

Makanan olahan pisang sudah buanyaakkk macamnya. Kali ini memanfaatkan pisang yang rasanya tidak begitu manis tapi tidak tahan untuk berhenti makan😁. Nama pisangnya yaitu pisang "rojo putri" (bahasa Jawa), tinggal 4 buah yg sudah matang sekali,mau buat yang beda biar tambah selera makan.

Langsung kepikiran sama bolu kukus, bahasa milenialnya bisa dibilang#PisangGaul. Rasanya jadi manis karena ditambah gula. Bagi yang diet jangan kebablasen makannya yaa✌️🤭.Untuk toping pakai butter cream (homemade) ada diresep sebelumnya. Saya simpan butter cream disuhu ruang,pakai wadah tertutup dimasukkan toples, tujuannya jauhkan dari jangkauan anak2 😁. Simpan10 hari rasanya masih enak dan mau habiskan stok karena tinggal sedikit.

Resep sudah tersimpan lama, ada chalengge #CABEKU sekalian aja ikut meramaikan.
Mari memasakkkk 😘.

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#pisanggaul
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 potong
  1. 4 buahpisang rojo putri
  2. 6 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 6 sdmair /50 ml
  5. 6 sdmminyak goreng
  6. 1 sdmcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtperasa vanila
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. Toping:
  11. Butter cream (homemade)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas pisang,haluskan pisang dengan garpu lalu dengan wisk biar cepat lembut.

  2. 2

    Setelah itu masukkan gula pasir, aduk sebentar. Siapkan tepung terigu,baking soda,baking powder,coklat bubuk ayak sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula.

  3. 3

    Tambahkan air,perasa vanila dan terakhir minyak aduk sampai rata, jangan lama-lama.

  4. 4

    Panaskan kukusan,tutup diberi kain. Lalu siapkan cetakan,beri minyak sedikit pada cetakan,ratakan. Tuang adonan 3/4 dari cetakan. Saya ada yg setengah saja😁✌️. Total ada 7 yang dicetak. Pastikan kukusan sudah panas, kukus selama 25mnt,api sedang.

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dari kukusan, biarkan agak dingin keluarkan dari cetakan. Beri toping setelah bolu dingin, bisa dengan butter cream atau sesuai selera. Dibagi 2 karena, yg bertoping buat anak, yg tanpa toping buat mamaknya. Siap dinikmati dengan keluarga terkasih💖😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anatasia Apri
Anatasia Apri @dapur_tavia
pada
Solo_Jawa Tengah
🍳Semoga resep sederhana bisa menambah keberagaman dalam memasak.id : 16266763
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa