Gratinado de papas y queso
Siempre en los recuerdos nos queda algo de nuestra infancia,gratinados de todo tipo de verduras ,de arroz,de pastas sobrantes,pero este de papas y queso es como una innovación .
Gratinado de papas y queso
Siempre en los recuerdos nos queda algo de nuestra infancia,gratinados de todo tipo de verduras ,de arroz,de pastas sobrantes,pero este de papas y queso es como una innovación .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas,en una fuente enmantecada y espolvoreada con queso rallado,poner una camada de papas,una de queso.
- 2
Aparte batir los huevos con la harina,la leche que agregará de a poco y la manteca derretida.
- 3
Terminar los ingredientes alternando,verter sobre la preparación la mezcla batida y cocinar a horno moderado por 1 hora aproximadamente.
- 4
Cubrir la fuente con papel aluminio,realizar una perforaciones al papel y retirar un rato antes para finalizar la cocción.
- 5
Salpimentar capa por capa.
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