#AMC

#MaestroDeCocinaEste arroz va dedicado a Fernando. No habíamos vuelto a comer arroz con leche desde la última vez que él nos lo hizo. No se por donde comenzar con la historia, me operaron de la vista y con tan buena suerte que se me inflamó la córnea, pues como que yo necesitaba un lazarillo y mi hijo estaba ahí. Era un cocinillas y siempre estaba enredando con algo nuevo, hay recetas echas con el microondas, que os he ido poniendo, que lo hacia él y tiene muchas recetas guardadas que os las iré haciendo y compartiéndolas con tod@s vosotr@s.El arroz con leche se hacia con bastante frecuencia a partir de marzo, mi marido solía hacer cicloturistas y el día de antes de la carrera lo que se oía era: " Fer me tienes que hacer el arroz" y el día de la carrera por el camino iba comiéndose el arroz que llevaba en un tupper.Desde que se nos fue hace 2 años, no lo había echo, hoy me ha costado un poco el ponerme a ello, pero quería dedicárselo, nos ha enseñado muchísimo, fuerte hasta el último aliento, dando ánimos a todos y siempre con la sonrisa en la boca. Cuanto le echo de menos......

#weekendreto #delantaldorado

El clásico arroz con leche, pero hecho en la Olla Expres rápida.Es rápido de hacer, lo tienes en 15 minutos, y no tienes que estar tan pendiente remover para que no se te pegue.

Cuando mi madre nos hacía este postre, para mi era fiesta. Me encanta...me recuerda mi niñez. 🥰🥰🥰

Ahora toca consumir lo que hemos recogido del huerto

Este es uno de los postres más queridos en mi casa. Es sencillo de preparar y sin embargo su sabor es genial. Os animo a prepararlo 😉

Un postre que es un clásico, creo que no debe faltar esta receta en casa, una receta que en tiempo de calor es muy apetecible por su frescura en el paladar. Un postre que mi esposo le hace la ola, creo que se comería la cacerola al completo de una sola vez.

#recetasconalma el arroz con leche es de la abuela de mi mujer, hecho por mi mujer está riquísimo muy bueno y fácil de hacer

Un postre que podéis hacer en prácticamente cualquier momento porque usa unos ingredientes muy sencillos que podemos encontrar en casa.

#mirecetario

Una versión rápida y fácil para hacer un postre tradicional que queda deliciosamente cremoso.

Haz click aquí >> https://youtu.be/6IKX1FzhiSM << para ver la receta en video paso a paso.

Uno de los postres que recordamos de nuestra niñez y seguro que el primero que hemos realizado cuando nos hemos puesto a cocinar.Desde luego yo es uno de los primeros que empecé a hacer y sigue siendo uno de mis postres favoritos.Eso sí, para hacer un buen arroz se necesita tiempo, nada de prisas, removerlo continuamente con mucho mimo. Y una buena canela en polvo para darle el toque final.Si quiero darle un toque especial, cuando está listo le añado una yema de huevo y revuelvo para que se deshaga. Esto lo aprendí en Portugal y está muy bueno.#arrozconleche #postres #postrescaseros

La receta es la de toda la vida pero se ve que me debe salir bien porque en la familia triunfa. Las medidas son todas con el cuenco blanco de la foto más o menos.

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se sirve frío o caliente. Se le suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo. El arroz con leche tiene orígenes muy antiguos en Asia y se difundió a través de Europa y África. A partir del siglo XV se exportó a América debido al comercio y población que emigraba al territorio americano

Esta receta ya se hacía antes de la aparición del azúcar, entonces, en aquellos tiempos antiguos se endulzaba con miel. Entre los siglos XII y XIII, con el comienzo de las cruzadas se extendió el uso del azúcar de caña por Europa y a partir del siglo XIX se empezó a refinar el azúcar pasando a ser lo que ahora conocemos.

Una de las recetas que tanto me gustan del arroz con leche. La aprendí en la escuela de cocina y desde entonces, es la que hago.

Receta casera de arroz con leche muy fácil de hacer. Está riquisimo.

Siempre se me resistía. Hasta que con esta receta, sale a la perfección.La foto esta tomada mientras enfria un poco y antes de repartir en los recipientes de barro.

Hoy comparto con vosotros mi receta de arroz con leche es la que hago de siempre y sale riquísimo. Esta vez lo hice con azúcar moreno y está delicioso también.