Entreverar todos los ingredientes secos y luego agregar el agua y el aceite.

Amasar hasta que quede una masa lisa con la textura de una masa de empanadas.

Luego repartir la masa en 12 o 14 bollitos iguales estirar de unos 3mm de espesor de forma redonda y unos 14 cm de diámetro, hacerle un orificio en el centro.

Freír en abundante grasa hirviendo(medio kilo) y escurrir sobre toalla de papel.

Ya listas se pueden acompañar untadas con dulce de leche o espolvoreadas con azúcar.