Pastaflora casera fácil y rápida

unostrescuatro
unostrescuatro @cook_1503867
Argentina

Un clásico de la repostería argentina, pastaflora de membrillo para tomar el té o para el mate o para disfrutar en un día de lluvia.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. Masa básica
  2. 100 grmanteca a temperatura ambiente
  3. 50 grazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 150 grHarina
  7. Relleno
  8. Mermelada de membrillo o batata (el gusto puede ser el que deseen, estás son las más clásicas)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Masa

  2. 2

    Con un tenedor la manteca hay que desarmarla y unirla con el azúcar hasta que quede bien incorporada

  3. 3

    Agregar el huevo y la esencia de vainilla y mezclar

  4. 4

    Incorporar la harina hasta formar una masa blanda pero manejable

  5. 5

    Dejar reposar en la heladera durante 20 mints

  6. 6

    Relleno

  7. 7

    Hay que ponerla en el molde rellenando el fondo y las paredes no muy altas.

  8. 8

    Luego agregar el membrillo o batata o mermelada previamente desarmado con un tenedor, se le puede agregar una cda de agua o leche para que no quede tan dura

  9. 9

    Las tiras se las hacen con la misma masa que hicieron anteriormente hay que procurar haber dejado un poco o mucho depende el tamaño de el molde.

  10. 10

    Llevar al horno durante 30 a 40 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

unostrescuatro
unostrescuatro @cook_1503867
Argentina

Recetas similares