Lomo saltado con brotes de soja
Un toque saludable a nuestro plato típico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la carne en trozos y freír en una sartén con aceite a fuego mediano alto.
- 2
Corta los tomates y los brotes de soja las tiras con la carne y agregamos sal, pimienta, ají, ajo y machacado, Luego la cebolla, el vinagre y la salsa de soja. Por último el cilantro y listo para servir!
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