Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas y colocarlas a hervir en una olla con el agua y el vinagre.
- 2
Tapamos luego chequeamos que estén blandas con un tenedor, las colocamos en un colador dejamos escurrir el agua y cuando estén frías colocarlas en un envase que luego llevas a la heladera, colocamos aceite orégano, ají, ajo, laurel y romero. Tapamos bien y dejar reposar por un día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamy le encantará ver cómo quedó.
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Dulce de locotes
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Hamburguesas de pollo
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Salsa Picante
Como amamos el picante por mi casa, no se me ocurrió nada mejor que esto!


Arroz con vegetales al estilo oriental 🥢
Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊


Soyo
Receta elaborada en muy poco tiempo, especial para gente que trabaja y tiene poco tiempo para cocinar


Asado a la olla con mandioca
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Tortilla de berenjenas para bebes


Pollo con Arroz al Laurel
Para los amantes del arroz


Guiso de fideos con pechugas de pollo.
Lo hago a mi manera, con lo que tengo en casa ... Sin desperdiciar 😍🇵🇾🇵🇾


Zapallitos rellenos de surubi con fideos de arroz
Es lo que había en la heladera 😂


Muslito al horno
#Mequedoencasa #tecuidoymecuido. El no salir de casa hace que organicemos los alimentos de tal forma que utilicemos lo mejor posible. Por ejemplo esta receta la hice para 3 personas y para dos días, variando el acompañamiento para el otro día. (la foto la saqué ya cuando los comensales tenían algunos en sus platos. Jejeje)


Sopa de porotos con queso
Aunque la foto no es muy buena, el plato es delicioso. Como buen aficionado al queso, les animo a probar.


Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.


Caderitas de pollo a la crema


Lengua a la vinagreta


Soufflé de repollo en microondas
Para aprovechar la oferta de repollo. Liviana y deliciosa. Para preparar en un santiamén. 😊


Pasta con verduras de la huerta a las finas hierbas
Hoy me tocaba cocinar, pero estaba muy ocupado y le pedí a mi amigo Arthur que hiciese algo rico con lo que había (pasta) y aprovechó con mucho tino todo los productos frescos de nuestra huerta de Rancho Ibiza y así elaboró este sencillo y rico plato.


Salsa pesto
Hice unas modificaciones, según los ingredientes de mi heladera 😆Pero les prometo que está riquísima ❤️


Chorizos al vino
Modificando recetas de la web con ingredientes que habían en la casa😋


Pizza 😍🐷
Una deliciosa pizza para cenar siempre alegrara atu familia


Cebolla encurtida
Me gusta mucho la cebolla y en la semana para mis ensaladas las tengo preparadas así


Tarta de verduras con masa de coliflor
Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝


Alitas al horno con vegetales 🥰


Zanahoria en salsa agridulce
Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial


Pollo salteado con verduras
ideal para las mamis que siempre nos preocupa que nuestros chicos consuman verduritas esta es una manera deliciosa de compartir en la mesa.. prueben y me envian la fotito!


Submarino de pollo al ajo
Súper fácil de hacer la hice en casa para la cena !! Con lo que tuve en casa nomas y salió súper rico 👌🏼


Ensalada de fideos con vegetales y pollo
Ideal para este verano, fácil de elaborar este plato y además muy nutritiva


Bolognesa de lentejas 🌱
Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑

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