Papas crocantes al horno
lagatapink @cook_1586768
La papa al horno es sana y por tener un poco de aceite eso no cambia y queda mucho más rica lo que en definitiva te hace más feliz a ti, tu familia y tus amigos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender el horno con la asadera limpia adentro (sin aceite) y dejarlo calentar al máximo, hasta 250 grados
- 2
Pelar las papas
- 3
Lavarlas bajo el grifo que total van al horno
- 4
Cortarlas en rodajas de un centímetro de espesor
- 5
Colocarlas en un bowl grande
- 6
Rociarlas con aceite y condimentarlas a gusto, aquí lo importante, revolverlas bien si gustan con las manos para asegurar que queden todas aceitadas (se trata de usar la menor cantidad de aceite, por eso esta técnica)
- 7
Cuando el horno llegó a 250, retirar la asadera y volcar las papas en ella (con este truco evitamos que se peguen y reducimos el aceite usado)
- 8
Hornear durante 30 minutos, no hace falta darlas vuelta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lagatapink le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me gustó cocinar y por suerte tuve abuelas cocineras, mi tía también y varios compañeros que me siguieron el apunte con la comida casera. Hoy en mi familia a todos nos gusta cocinar y tengo una cuñada experta en repostería. Así que probando y compartiendo se va aprendiendo.
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