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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. Para la masa *
  2. 2 tazasharina
  3. 2 cditas.sal
  4. 2 cditas.azúcar
  5. 1huevo
  6. Leche
  7. Para el relleno *
  8. Manteca
  9. 1/2 kg.cebollas cortadas finas
  10. Leche
  11. 3huevos
  12. 1 tazaqueso de rallar
  13. 1 potecrema de leche
  14. Sal, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Masa: Mezclar bien todos los ingredientes y cocinar en horno a temperatura moderada.

  2. 2

    Relleno: Freír en manteca las cebollas; agregar la leche, hacer consumir. Añadir los huevos, el queso rallado, la crema de leche, sal, pimienta y nuez moscada. Volcar sobre la masa y llevar al horno. Espolvorear con queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marisol658
Marisol658 @cook_1587733
Argentina
Me apasiona la literatura. Me gusta cocinar postres.
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