Siomay ikan sarden kalengan

Mentari Wilutami
Mentari Wilutami @mentariwil

Bingung gaksi bund dapet sarden dari bansos banyak mau dibikin apah? Cobain yuk bikin somay pake sarden kalengan. Rasanya tetep ngikan, empuk, dan kenyal😍

Siomay ikan sarden kalengan

Bingung gaksi bund dapet sarden dari bansos banyak mau dibikin apah? Cobain yuk bikin somay pake sarden kalengan. Rasanya tetep ngikan, empuk, dan kenyal😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 1 jam
4 porsi
  1. 1 kalengsarden ukuran kecil
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 100 gramtepung tapioka
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  6. 1 sendok tehbawang putih halus / bubuk
  7. 1/2 sendok tehlada bubuk
  8. 1/4 sendok tehjahe bubuk (optional)
  9. Secukupnyadaun bawang diiris tipis
  10. Secukupnyaair panas mendidih

Cara Membuat

+- 1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan ikan sarden kaleng (tanpa sausnya) kedalam wadah, hancurkan dgn menggunakan garpu

  2. 2

    Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, jahe bubuk, bawang putih halus, aduk rata. Tambakan tepung terigu dan tepung tapioka, kemudian masukkan daun bawang iris aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Masukkan air yg mendidih sedikit2 sambil diaduk dengan spatula. Aduk sampe adonan bisa di bulatkan.

  4. 4

    Bentuk adonan siomay sesuai selera (kalo saya bulat). Sembari membentuk siomay, siapkan kukusan.

  5. 5

    Kukus siomay kurang lebih 20 menit. Lalu angkat, dan sajikan dengan bumbu kacang, kecap dan saus sambal. (Saya menggunakan bumbu kacang instant merk enak echo). Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mentari Wilutami
Mentari Wilutami @mentariwil
pada

Komentar (3)

Resep Serupa