Cilok bumbu Sarden

Dapet surat Cinta dari si mamah, katanya pasar cookpad dateng lagii.. yeaayy senengnya, jadi bisa milih-milih bahan apa yang mau di eksekusi, walau bingung harus milih yang mana hehe.. untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya milih terigu dan tapioka.. kepikiran banget mau bikin cilok, karena diderah rumah saya jarang yang jual cilok, kebetulan pas ubek2 resep ketemu resep yang gampil, resep dari Bu Emma Zainal Bakhri. Yang berbeda adalah, saya pake bumbu Sarden, karena sisa bumbu sarden lauk siang masih banyak banget hehe, daripada bingung mau diolah apa, jadilah cilok ini saya bumbuin pake bumbu sarden. Rasanya?? wenaakkk pooollll... cusss lah kita #kedapur ..
#PejuangGoldenApron3
#masakgampil
#cilok
#salamkenyang
Cilok bumbu Sarden
Dapet surat Cinta dari si mamah, katanya pasar cookpad dateng lagii.. yeaayy senengnya, jadi bisa milih-milih bahan apa yang mau di eksekusi, walau bingung harus milih yang mana hehe.. untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya milih terigu dan tapioka.. kepikiran banget mau bikin cilok, karena diderah rumah saya jarang yang jual cilok, kebetulan pas ubek2 resep ketemu resep yang gampil, resep dari Bu Emma Zainal Bakhri. Yang berbeda adalah, saya pake bumbu Sarden, karena sisa bumbu sarden lauk siang masih banyak banget hehe, daripada bingung mau diolah apa, jadilah cilok ini saya bumbuin pake bumbu sarden. Rasanya?? wenaakkk pooollll... cusss lah kita #kedapur ..
#PejuangGoldenApron3
#masakgampil
#cilok
#salamkenyang
Cara Membuat
- 1
CILOK : haluskan bawang putih dan masak bersamaan dengan air hingga mendidih. sisihkan
- 2
Siapkan wadah bersih, masukkan terigu dan tapioka, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata.
- 3
Lalu masukkan 200ml air bawang putih tadi (hanya 200ml aja yaa). sedikit2 dulu, jangan langsung dituang sekaligus. uleni adonan hingga bisa dibentuk bola-bola. lakukan hingga habis.
- 4
Ini adonan yang sudah di bulat2kan, ukuran nya bebas ya, mau kecil, sedang atau besar...
- 5
Didihkan air, masukkan 1sdm minyak makan agar nanti adona ga lengket saat direbus. lalu rebus cilok hingga mengapung. lalu tiriskan.
- 6
Setelah semua cilok sudah beres direbus, kita lanjut megukus yaa.. tujuan nya agar cilok empuk dan ga alot. ga usah lama lama, kurleb 10menit aja..
- 7
BUMBU SARDEN : tumis semua bumbu sarden hingga matang dan wangi, lalu masukkan bumbu sarden kaleng nya + air. pake api kecil aja yaa. masukkan garam, kaldu bubuk dan aduk rata kembali. lalu masukkan sebagian cilok dan biarkan hingga bumbu meresap atau hingga bumbu sedikit set yaa.. test rasa. jangan lupa di aduk2 agar rata permukaan cilok dengan bumbu..
- 8
Jadi deh..taburi bawang goreng kalo ada, kalo ga ya gpp.. tinggal di cemilin bareng keluarga, teman atau mau dihabisin sendiri juga gapapa wkwkwkw...selamat mencoba yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok, Telur Puyuh Dan Kentang Pake Bumbu Sarden Cilok, Telur Puyuh Dan Kentang Pake Bumbu Sarden
#5resepterbarukuBiasanya kalau buat sarden pake ikan sarden, atau jenis ikan lain ya kan.. Tapi karena ikannya lagi gk Ada stok, jadi dech pake apa yg Ada di kulkas.. Kemarin buat cilok masih Ada lebihnya, ya sdah dech dijadikan apa yg Ada.. Semoga bermanfaat, 100% non MSG tpi rasa dijamin uueeennaakkkk.. Nur Aini Hafizah Hasna -
Cilok saus sarden Cilok saus sarden
Penghobi cilok. Favorit nya sih tanpa bumbu sebenernya, tapi tiba-tiba kepengen nyoba aja sesuatu yg beda. Yuk di bikin biar #dirumahaja tambah betah.#FestivalRamadanCookpad Widarti -
Cilok bawang kuah sarden Cilok bawang kuah sarden
Pedes bgt tapi enak walau pun sarden ny g byk 😂😂 Indriani Rini -
Kentang Bumbu Sarden Kentang Bumbu Sarden
Tadinya sih bingung mau masak apa yaa... Melirik rak bahan ternyata masih ada 1 kaleng Sarden, akhirnya buka2 cookpad, muncul masakannya mbak Itha Subekti dengan judul "Sarden Masak Kentang", lihat didapur masih ada 2 buah kentang ukuran kecil, akhirnya saya pun ikutan coba masak deh...🤭 maaf kan saya mbak, kalau ada bumbu yang gak sama karna kebetulan sudah abis... 🙏 judulnya pun saya ubah, karna sarden nya lebih banyak daripada kentangnya.. ☺#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#MasakanMingguKe12#20Agustus2020 Yoleen Wang -
Udang bumbu Sarden Udang bumbu Sarden
Bulan puasa gini bingung mau masakin apa buat bayi 17 bulan..akhirnya Nemu ide dr IG nya ummu_saz cm karena anak sy ga terlalu suka telur akhirnya sy ganti udang Tia Ratna -
Tongkol bumbu Sarden Tongkol bumbu Sarden
#Cocomtang ngadain cookies Plesiran ke Bandung, Alhamdulillah nya ada stok ikan tongkol boleh ngukus. Pas cari di resepnya author Bandung ketemu dengan resep nya teh @cooking_with_hadleny pas dengan selera saya.Untuk melihat resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14153328-tongkol-kuah-sarden?invite_token=uHWk8SZGpXXLDo4ezqxqfFPq&shared_at=1623750259#CookiesPlesiran_Bandung#CocomtangPost#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Nungky Wijaya -
Pindang Bumbu Sarden Pindang Bumbu Sarden
Masakan gampil banget, cepet dan enak... saya dari kecil paling tidak suka dengan sarden kalengan. Entah kenapa kaya gak doyan aja akhirnya sama ibu selalu dibuatkan sarden homemade yang rasanya enak banget seger manis gitu.. dan ternyata resepnya simple dan gampang banget akhirnya ketagihan terus sampai sekarang..#TiketMasukGoldenApron3#GoldenApron3 erna -
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Kemaren sempet bingung beli tongkol mau diapain. Biasanya cuma aku suwir dan bumbu tumis. Kali ini bikin yang beda. Sempet ragu takut ga sama rasanya. Akhirnya dapet inspirasi dari teh wina dan aku modifikasi, nuhun teh. Rasanya mirip sama sarden kalengan. Bedanya sarden kalengan lebih berminyak mungkin karena minyak ikan dan omeganya. But. I really like this recipe ❤ Rozalia Mayasari -
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Alhamdulillah dikasih banyak ikan tongkol sama saudara. Tapi bingung mau dimasak apa. Perdana nih bikin tongkol bumbu sarden. Smoga menginspirasi..😁 suci rahadian -
Pindang Bumbu Sarden Pindang Bumbu Sarden
Punya stok ikan pindang di kulkas bingung mau di buat apa. Search di ig nemu resep ini dari bunda @Mrs. Wijaya langsung deh di eksekusi..😃 Rosita Firmansyah -
Tongkol bumbu Sarden Tongkol bumbu Sarden
Kemarin minta dibeliin tongkol krn pengen makan sarden tapi gamau beli yg kalengan, plus hari ini ada 2 ponakan dititipin kerumah. Jadi lah masakan yg cepet dan simpel krn anak-anak kecil ngeribetin tantenya yg lagi masak ini😅😂 Nindy Berliana -
Pindang Bumbu Sarden Pindang Bumbu Sarden
Lama gak makan ikan laut ,, jadi muncul ide masak sarden karena bahannya simpel dan gk menguras waktu.. #masaksimpel #jelajahresepnusantara #hematwaktu Bunda Bryna 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar