Paso a paso
- 1
Batimos a mano o a máquina las claras de huevo a punto de nieve y añadimos el azúcar.
- 2
Agregamos las yemas de huevo, la levadura, la mantequilla templada, el queso, ralladuras del limón, seguimos batiendo y finalmente la harina.
- 3
Embadurnamos un molde de horno de 26 cm con mantequilla y harina y echamos la mezcla. Ponemos el molde en el horno precalentado a 160° durante 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joseagisbert le encantará ver cómo quedó.
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