شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتطماطم
  2. ½ كاسحمص منقوع
  3. ½كاص عدس
  4. ½ كاسشعيرية
  5. حبةبصلة
  6. ملعقة كبيرةكرافس
  7. معلقة كبيرةمعدنوس (بقدونس)
  8. معلقة كبيرةكزبرة
  9. معلقة صغيرةسمن
  10. معلقة صغيرةملح
  11. معلقة صغيرةابزار
  12. معلقة صغيرةسكنجبير (زنجبيل)
  13. معلقة صغيرةقرفة
  14. ملعقتينزيت
  15. طريفات صغيرة لحم
  16. كاسدقيق
  17. ماء لخلط الدقيق
  18. ماء للحساء
  19. ملعقة كبيرةصلصةطماطم

الخطوات

  1. 1

    فكوكوط نضع الكزبرة والمعدنوس والكرافس مسحوقين والحمص والعدس وطريفات اللحم ونحك مكيشة وبصلة ونضيف مطشة الحك والزيت والملح والبزار وسكنجبير والقرفة والسمن ونشحرهم شوية

  2. 2

    نضيف الماء الكافي ونسد الكوكوط تاطيب العناصر

  3. 3

    ونعاود نضيف الماء الكافي ملي يغلى نضيف الشعيرية مع التحراك

  4. 4

    فلخلاط نطحن الدقيق مع الماء ونصفيه ونضيفو على خليط الحريرة بعدما طابت الشعيرية مع التحريك دون التوقف

  5. 5

    وممكن اضافة شوية المعدنوس (بقدونس) والكرافس

  6. 6

    وبالصحة والراحة تقدم مع التمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nadia Garras
Nadia Garras @cook_23801584
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة