Clafoutis de arándanos
#Mercado. Es la primera vez que elaboro un postre con arándanos.Es muy fácil y de rápida elaboración!!
Clafoutis de arándanos
#Mercado. Es la primera vez que elaboro un postre con arándanos.Es muy fácil y de rápida elaboración!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Lavar los arándanos y secarlos.
- 3
Untar el molde con manteca y espolvorear con azúcar.
- 4
Esparcir en el molde los arándanos.
- 5
En un bowl tamizar la harina, el azúcar y la sal.
- 6
Batir los huevos y agregar a la mezcla anterior
- 7
Añadir la leche y la vainilla, la ralladura de limón y mezclar bien hasta obtener una pasta homogénea.
- 8
Finalmente verter en el molde sobre los arándanos con y llevar a horno por 20 m.
- 9
Si deseas más consistencia dejar unos minutos más si lo deseas como un pudín unos minutos menos.
- 10
Sacar del horno y dejar enfriar, no se desmolda.
- 11
Si deseas espolvorear con azúcar impalpable.
- 12
Queda muy rico!! Para servir tibio o a temperatura ambiente o frío.
- 13
Para percibir más el sabor es mejor que no esté muy frío.
- 14
A disfrutar de un postre sencillo y rápido!!
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