La verdad es que esta receta se la copie a una amiga y le fui dando mi toque hasta que quedó perfecta. La cerveza de limón le da un toque delicioso!!

El pollo, como siempre, es sencillo de cocinar, sano y económico, se puede pedir más...

Tenía el día lente en el trabajo y me apetecía algo rápido y bueno

Cuando no sabes que hacer, un socorrido pollo al horno te salva de una buena, y encima sano y delicioso

Fijo que como esta habrá otras tantas recetas, sino súper parecidas, del estilo y es que la cerveza es un gran recurso para el horno. De verduras, yo he puesto lo que tenía en la cocina, pero con champiñones, boniato, calabaza, calabacín y otras tantas puede quedar igualmente de maravilla. Espero que os guste!!

#CocinaConCervezaQué decir del pollo al horno, hay mil formas de prepararlo, a la miel con mostaza, al vino blanco, pollo a las finas hierbas, al Oporto, al Curry.... y cómo no... hoy lo haremos a la cerveza con su salsita y jugos que sueltan las verduras en 3, 2, 1.

#cocinaconcerveza

Es una receta muy sencilla, que la hemos visto hacer muchas veces, con alguna diferencia pero sabrosa.

Riquísimo 😋🍗 puedes acompañar de arror blanco o tres delicias

Me gusta hacerlo con tiempo y a baja temperatura para que quede más jugoso. Si no se tiene tiempo se hornea a 180° 1 hora

Principal

Esto pollo no lleva nada de grasa, ahora cuando la elaboremos lo vereis.

Una comida que se prepara rápidamente, se ensucia poco y queda riquísima #RRR

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=sBoRvFg2-5QJamoncitos de pollo al horno a la cerveza. Una de esas recetas que siempre salen bien, además gustan a toda la familia y mientras se hacen en el horno tenemos tiempo para estar con la familia o amigos. Un plato que repetirás muchas veces y siempre triunfaras con él.

Jugoso por dentro, crujiente por fuera. Y con un sabor rico, rico. Muy fácil de hacer, cero complicaciones y con las patatas y los tomates cherry, muy completo!!

Es una receta rápida y sencilla de preparar. Solamente hay que estar pendiente del horno para darle vueltas al pollo.

Esta muy bueno.MI CANAL DE YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCJTVT_D73OuYp2CcJsu5Fpg?view_as=subscriber

Asado de pollo rapidísimo y fácil de preparar

Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1 hora, no más tiempo.La receta original es para hacerla en barbacoa pero como no tengo, al horno que ha ido, así, con todo este calorazo mi horno ha estado funcionando a pleno gas hoy.Asi que lo primero que hay que hacer es preparar el pollo, quitarle toda la piel, cortarle el esternón central y abrirlo en mariposa. En el programa dan la explicación de porqué se hace sin piel en la barbacoa: la grasa de la piel al fundirse hace que aumenten las llamas de la barbacoa por lo que el exterior se tuesta, casi quemarse, sin que el interior se termine de hacer. Sin el problema de las llamas reavivadas por la grasa el pollo puede hacerse tranquilamente sobre las ascuas. No se si lo he explicado bien. Obviamente yo no tengo ese problema al hacerlo al horno.

Son muchas las veces que he oido hablar del pollo a la cerveza, o chuletas, o salsas echas con cervezas, mi mujer incluso las hace como algo normal, pero yo no lo había echo nunca, cualquiera puede decir que esto no tiene ningún mérito y es verdad, pero es que yo si miro para atrás hace solamente un año o menos entraba a la cocina para picar (no mirar, no participar) y me salía, alguna vez que había frito un huevo lo hacía usando un paño de cocina como escudo y echando el aceite sobre el huevo desde lejos con la paleta, para sacarlo retiraba la sartén del fuego y dejaba que parase de hervir para sacar el huevo, la verdad creo que he avanzado un poco desde entonces

#delantaldorado #happymondayA mi marido le encantaron las alitas de mi receta anterior, aprovechando que tenía unos contramuslos de pollo los aliñé igual pero cambie el vino por la cerveza y ha quedado rico😉

El pollo al horno es uno de esos platos ideales para las comidas familiares, ya que con poco dinero, pocos ingredientes y también poco trabajo, el triunfo está garantizado. Según los ingredientes que utilicemos, podemos preparar tanto un plato de diario como uno más festivo. Con unos champiñones, un toque de miel y otro toque de limón y especias, resulta muy adecuado como plato principal de cualquier comida navideña.

Una forma muy sana y económica de tomar el pollo. Es recomendable usar cuartos traseros de pollo, alas o pechugas. En mi caso yo usé cuartos traseros.No es complicado de elaborar, aunque debemos de tener la precaución de macerarlo con tiempo suficiente. Cuanto más tiempo lo tengamos en su adobo, más sabroso nos quedará.