Mantequilla de cacahuate
La mantequilla de cacahuate, cacahuete, o maní es una crema para untar deliciosa. A los niños les encanta untada en pan de molde con alguna mermelada. El sabor del cacahuate mezclado con el dulce de la mermelada es una combinación muy original. Esta crema, llamada "peanut butter" en Estados Unidos, es muy popular y también se puede utilizar en la preparación de postres.
Mantequilla de cacahuate
La mantequilla de cacahuate, cacahuete, o maní es una crema para untar deliciosa. A los niños les encanta untada en pan de molde con alguna mermelada. El sabor del cacahuate mezclado con el dulce de la mermelada es una combinación muy original. Esta crema, llamada "peanut butter" en Estados Unidos, es muy popular y también se puede utilizar en la preparación de postres.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se ponen los cacahuates en un robot o procesador de cocina, y se trituran durante aproximadamente 2 minutos y medio.
- 2
Tienen que quedar con una consistencia cremosa. Primero se hará como un aserrín, y poco a poco va cambiando la consistencia con el aceite natural del cacahuate.
- 3
Se agrega la miel y sal al gusto y se revuelve bien.
- 4
Se puede guardar en botes cerrados en el refrigerador durante un mes.
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