Galletitas integrales

Male Díaz
Male Díaz @male_diaz

Estas galletitas son lo máss. Llevan harina integral y aceite en vez de manteca, por eso son súper sanas pero sin dejar de ser ricass😋😋 Pónganle muchaa ralladura de limón para que tengan más onda jaja. También las pueden espolvorear con azúcar impalpable cuando ya están listas.

Galletitas integrales

Estas galletitas son lo máss. Llevan harina integral y aceite en vez de manteca, por eso son súper sanas pero sin dejar de ser ricass😋😋 Pónganle muchaa ralladura de limón para que tengan más onda jaja. También las pueden espolvorear con azúcar impalpable cuando ya están listas.

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Ingredientes

  1. 300 gharina integral
  2. 1y 1/2 cdita polvo para hornear
  3. 2huevos
  4. 70 grazúcar
  5. 40 mlaceite
  6. 2 cdasleche
  7. Ralladura de 3 limones
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner los huevos y batirlos con la leche, el aceite, un chorrito de esencia de vainilla y la ralladura de los limones. Agregar el azúcar y seguir integrando. Después, incorporá de a poco la harina integral con el polvo de hornear. Cuando tengas una masa homogénea (que queda de color marroncito, por la harina integral), llevala a la mesada y amásala con un palo y dale el grosor que prefieras.

  2. 2

    Después, con los cortantes (si tenés, sino podés cortar con cuchillo y darles forma) hacé las galletitas y colócalas en una placa con un poquito de aceite (para cubrir la superficie) y llévalas al horno (precalentado) a 180° por 10 minutos, darlas vuelta y dejarlas otros 5 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Pasado el tiempo, sácalas y, si querés, podés espolvorearlas con azúcar impalpable. Y, listo, a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Male Díaz
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