Jelly Roll de crema de limón
Paso a paso
- 1
En la batidora incorporar las yemas, azúcar glass y la cucharadita de vainilla hasta llegar a punto de listón.
- 2
Cuando las yemas estén bien unificadas agregar 65 gr de harina y la pizca de sal, seguír mezclando.
- 3
En un bowl colocar las claras de huevo, el azúcar blanca y batir, haciendo un merengue francés.
- 4
A la mezcla de las yemas agregar de forma envolvente el merengue francés alternando con la harina restante.
- 5
Colocar papel estrella en una charola, vaciar la mezcla y hornear a 180°C durante 12 minutos.
- 6
En un recipiente poner a fuego la mantequilla, azúcar blanca, jugo de limón y ralladura de limón.
- 7
En un bowl batir el huevo y el azúcar blanca a punto de listón. Atemperar con la mezcla anterior regresar a fuego y cocinar hasta espesar.
- 8
En el bizcocho colocar la crema de limón, las almendras fileteadas y enrollar.
- 9
Para servir espolvorear con azúcar glass.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda
-
Pie de limón
A mi me encanta el pie de limón es mi postre favorito en la vida❤️Por lo general el pie se presenta con merengue italiano pero a mi personalmente me gusta sin 😅 espero que disfruten
-
Galletitas de limón
Ayer tuvimos un día de lluvia y eso inspira a tomar té con algo rico y suave; entonces me acordé de una receta dádame por una amiga y me puse a preparar y con tanto éxito que apenas saqué del horno fueron consumidos y sin té ☺🤣
-
Keto- cheesecake de frutos rojos
Súper bajo en carbohidratos, ideal para acompañar un café o para el postre
-
-
-
-
-
Pavé de milk biscuit y mousse de limon
Utilicé el proceso de un pavé pero quise darle un toque diferente de sabor a las galletitas de vainilla normalmente utilizadas y al relleno de leche condensada y crema pastelera por eso le agregue una mousse de limón a esto se le puede variar con el sabor que quieras en el caso de que quieras un sabor tropical podes preparar una mousse de mburucuya, naranja, frutilla 🍰👌👐
-
-
Más recetas
Comentarios