Paso a paso
- 1
En un bowl coloque bananas, azúcar, huevos, sal, vainilla e gergelin.
- 2
En otro bowl, mezcle los ingredientes secos: harinas, fermento Royal y avena en horjuelas.
- 3
Adicione los ingredientes secos a los ingredientes previamente mezclados, en 3 etapas, con una espátula colocando secos en mojados.
- 4
En una forma para galletas, unte spray antiadherente o mantequilla e harina de trigo.
- 5
Coloque 1 colher de sopa (20gr) de la masa de cookie en la forma para galletas. Mantenga una distancia cerca de 2 centímetros entre ellas, para que puedan crecer.
- 6
Coloque 2 pasas encima de cada cookie para decorar.
- 7
Cocine en horno pre aquecido a 200C por 25 minutos o hasta que los cookie alcancen un color dorado claro.
- 8
Retire del horno, deje enfriar, y disfrute.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A suleimal le encantará ver cómo quedó.
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