Pastel de carne
Paso a paso
- 1
Cogemos una cacerola y echamos agua, leche, sal y aceite (hay que calcular todo para que nos de para la base y para la cobertura de la fuente)
- 2
Mientras esperamos que hierva, empezamos a hacer la carne en una sartén con sal, la cebolla en polvo y el curry. Una vez esté hirviendo la leche echamos el puré.
- 3
Cuando tengamos todo hecho, echamos en la fuente el puré para la base. Encima del puré ponemos media de la carne picada que hemos hecho.
- 4
Encima de la carne echamos el queso en loncha y el huevo cocido picado.
- 5
Cuando hayamos echado el huevo picado, volvemos a echar lo que nos queda de carne picada y ponemos la cobertura de puré que nos quedaba.
- 6
Antes de introducir la fuente en el horno, le echamos por encima el queso rallado. El horno hay que ponerlo arriba y abajo hasta que se gratine el queso.... Y... LISTO!!!
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