Pancakes de Harina de Avena, Plátano y Leche de Almendra

Pichaco @cook_25170577
Se hacen en 5 minutos con el truco que te voy a dar :D
Pancakes de Harina de Avena, Plátano y Leche de Almendra
Se hacen en 5 minutos con el truco que te voy a dar :D
Paso a paso
- 1
Reunimos los ingredientes en un bowl grande y los pasamos por la batidora. Podemos comprar copos avena en vez de harina de avena, saldrá más económico.
- 2
Agregamos en la sartén un chorrito de aceite de oliva, lo justo para que no se pegue el pancake. Cuando el aceite esté caliente, vertemos la masa y doramos unos 3-5 minutos.
- 3
Ayudándonos de una espátula y/o tapa damos la vuelta al pancake, añadiendo de nuevo aceite de oliva para que no se pegue.
- 4
Retiramos y servimos, añadiendo miel, frutillas o sirope de forma opcional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pichaco le encantará ver cómo quedó.
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