Pumpkin Pao

Mom El
Mom El @Mom_Jazeel
Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Sebenarnya sdh lama buat Pao ini hanya saja baru sempat ditulis resepnya.. ☺️

Buat Pumpkin Pao coz baru panen Pumpkin dr kebun..

Asiknya tinggal di kampung, bisa tanam sayur apa saja coz halaman luas dan tanahnya subur untuk tanam sayuran..

Buat Pao ini untuk krucil tersayang..

Selamat merecook y Bun 😇🙏

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalBar

Pumpkin Pao

Sebenarnya sdh lama buat Pao ini hanya saja baru sempat ditulis resepnya.. ☺️

Buat Pumpkin Pao coz baru panen Pumpkin dr kebun..

Asiknya tinggal di kampung, bisa tanam sayur apa saja coz halaman luas dan tanahnya subur untuk tanam sayuran..

Buat Pao ini untuk krucil tersayang..

Selamat merecook y Bun 😇🙏

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalBar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Protein tinggi (Me: Cakra)
  2. 200 grLabu Kuning (Kupas, potong2, kukus dan haluskan)
  3. 30 grGula halus
  4. 4 grragi instan (1 Sdt)
  5. 40-70 MlAir dingin (Secukupnya)
  6. 40 grMentega Putih
  7. Meses/ cokelat (Untuk Isi)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, labu kuning, gula halus dan ragi instan sampai tercampur rata.

  2. 2

    Mixer adonan dg kecepatan 1, sambil masukkan air sedikit demi sedikit. (Jika adonan sdh agk lembek tdk perlu masukkan air lagi)

  3. 3

    Tambahkan kecepatan mixer, masukkan mentega putih, mixer sampai tercampur rata.

  4. 4

    Matikan mixer, uleni adonan sampai Kalis elastis.

  5. 5

    Bulatkan adonan diamkan selama 30 menit. Tutup bagian atas loyang yg diisi adonan dg kain/ serbet.

  6. 6

    Kemudian kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi adonan dlm bulatan-bulatan kecil (40 gr)

  7. 7

    Gilas adonan yg sdh dibagi dlm bulatan2 kecil, kemudian beri isi. Bentuk sesuai selera (me: bentuk seperti model Pumpkin). Taruh adonan yg telah dibentuk di atas paper cup. Diamkan selama 15 menit.

  8. 8

    Panaskan kukusan, setelah air kukusan mendidih. Masukkan adonan. Kukus adonan selama 20-25 menit. (Tips. Jangan membuka tutup kukusan sebelum adonan matang supaya Pao mengembang sempurna)

  9. 9

    Pao siap disantap. Lebih nikmat disantap saat pao hangat. Selamat mencoba 🙏☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom El
Mom El @Mom_Jazeel
pada
Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat
Seorang Istri dan Ibu dari seorang anak yg sangat aktif dan energik
Lebih banyak

Resep Serupa