Torta frita

S
S @s_comidas
Argentina

Es muy rica, esta receta es súper fácil!
A mí me encantan tomarlas con una buena ronda de mate y bien infladas 😛
#delantaldeoro #mate #merienda #tortafritas #superfácil

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Ingredientes

Lleva muy poco
Salen bastantes
  1. 1/2 kiloharina blancaflor
  2. Sal, 1 cucharada para un kilo
  3. c/nsoda

Paso a paso

Lleva muy poco
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes. (Te tiene que quedar durita como una pizza). Una vez mezclado dejamos levar la masa.

  2. 2

    Mientras dejas levar la masa, pones aceite en una olla y la apoyas en una hornalla hasta que el aceite esté bien caliente.

  3. 3

    Depsues de que levó la masa, hace pelotitas (no tan grandes pero no tan chicas, medianas). Luego las dejas reposar un rato.

  4. 4

    Después estiras las pelotitas con un palo y le haces un agujero en el medio con el dedo.

  5. 5

    Luego de estirar las pelotitas y hacerles un agujero en el medio, las ponemos en la olla con el aceite (caliente) hasta que salgan burbujas. Una vez que salen burbujas significa que ya las tenés que sacar. (Obvio anda fijándote cómo está la Torta frita, porque si ya está doradita ya la tenés que sacar)

  6. 6

    Y listo! A disfrutarlas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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