Scones fáciles y sencillos

Colocar la harina en un bowl o arriba de la mesada como usted prefiera, añadir la manteca punto pomada, la sal y el azúcar.

Con todos esos ingredientes lograr la consistencia de un arenado.

Luego, ir agregando uno a uno los huevos hasta formar una masa.

En caso de ser necesario, añadirle leche en cantidad necesaria pero no lo recomiendo, yo no la utilizo y agregar la vainilla.

Amasar hasta lograr una masa uniforme.

Dejar reposar al menos 30'.

Estirar la masa en la mesada y cortarla en forma circular con un cortante tamaño pocillo de café.

Enharinar y enmantecar una asadera y colocarlos con una distancia de 1 cm entre ellos ya que levan.

Llevarlos a un horno de 190 grados por unos 30 a 40 min aproximadamente.

Acompañarlos con unos ricos mates.