Pancakes súper fáciles

Gorrditos y esponjosos, para acompañar con dulce de leche, mermelada, Nutella o lo que te de la gana. El desayuno favorito en mi casa.
Pancakes súper fáciles
Gorrditos y esponjosos, para acompañar con dulce de leche, mermelada, Nutella o lo que te de la gana. El desayuno favorito en mi casa.
Paso a paso
- 1
Primero debo aclarar que las medidas no son exactas solo debes procurar conseguir una masa homogénea y media espesita.
- 2
Coloca el huevo en un recipiente bastante profundo y batir un poco con batidor manual, agregar el azúcar, la harina, el polvo de hornear, mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar uno minutos.
- 3
En un sartén Antiadherente ir volcando pequeñas cantidades con un cucharón, esperar hasta ver que comienzan a aparecer burbujas en la masa y dar vuelta, dejar un minuto aproximadamente.
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