Guiso de verduras y carne
fran @cook_fran
#caminodelsabor una receta que podemos variar con otras verduras o carnes, fácil, rica, y rápida
Guiso de verduras y carne
#caminodelsabor una receta que podemos variar con otras verduras o carnes, fácil, rica, y rápida
Paso a paso
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Primero poner una olla a fuego fuerte y poner un poco de aceite de oliva, agregar la carne y sellar, sacar la carne de la olla y resevar.
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En la misma olla agregar la cebolla y cocinae hasta que, luego el pimentón y zanahoria cocinar por unos minutos, hasta que estén blandas agregar nuevamente la carne y dejar a fuego lento, agregar el zapallo y cocinar por 10 monitos, agregar el choclo y el poroto verde terminar la cocción en 10 minutos más y servir de inmediato solo o acompañado de arroz o papas.
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