Pastel Tutup Panggang

Respati Loy Amanda
Respati Loy Amanda @loyamanda
Bali

Pastel tutup ini agak mirip sama macaroni schotel tp lebih sehat krn lebih banyak sayuran dan dairy productnya lebih sedikit.

Pastel Tutup Panggang

35 orang berencana membuat resep ini

Pastel tutup ini agak mirip sama macaroni schotel tp lebih sehat krn lebih banyak sayuran dan dairy productnya lebih sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Mashed potato
  2. 2 buahkentang
  3. Susu full cream
  4. 200 grkeju parut
  5. 2 sdtbutter
  6. SejumputGaram, gula, penyedap (kaldu jamur), dan bawang putih bubuk
  7. Isian tumis sayur daging
  8. 100 grdaging sapi cincang
  9. 1/4 potongwortel
  10. 1/4 potongjagung manis
  11. 2 buahbuncis
  12. 1/4 potongbawang bombay
  13. 2 siungbawang putih
  14. Sejumputgula, garam, penyedap, saus tiram
  15. Lainnya
  16. Keju parut
  17. Loyang oven

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang sampai lembek. Jika sdh lembek, tumbuk kentang, campur dengan bahan2 nya hingga kentang menjadi mashed potato yg creamy dan gurih sesuai selera

  2. 2

    Potong bahan2 isian tumis sayur daging nya. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi. Tuang kan daging, tumis hingga berubah warna. Tuangkan buncis, wortel, jagung. Beri bumbu sesuai selera. Tumis hingga kecoklatan

  3. 3

    Lapisi loyang oven dengan layer kentang -isian tumis - kentang- isian tumis -kentang. Taburi layer kentang teratas dengan keju parut. Panggang dengan suju 150 derajat selama 20 menit. Voilaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Respati Loy Amanda
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa