Tarta de choclo y zapallo😍
La hice con lo que tenía en casa y quedó riquísima
Paso a paso
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Lo primero es envolver en papel aluminio el zapallo y ponerlo en el horno.
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Preparamos la masa. En un bowl poner harina, media cucharadita de sal, la manteca y un poquito de agua
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Mezclamos y armamos el bollo de masa.
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Lo cubrí y pase al relleno
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Rehogar las cebollas, en mi caso usé una morada y una común.
- 6
Agregue los choclos y el jamón cortado
- 7
Agregue el puré del zapallo que cocinamos al horno, y un huevo. Mezclar
- 8
Forre una tartera con la masa
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Agregue el relleno y el queso cremoso. Y puse en el horno unos 25 a 30 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela le encantará ver cómo quedó.
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