Bombones de coco y leche condensada
Diego Infante @cook_17434744
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol, ponemos el coco rallado y la leche condensada y removemos con espátula hasta tener una mezcla homogénea.
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Derretimos el chocolate en el microondas, y lo ponemos a intervalos de 30 segundos hasta que se derrita el chocolate, para que no se queme, echamos las dos cucharadas de leche y removemos
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Ahora cogemos un pincel de cocina, y vamos untando cada cavidad del molde con chocolate, dándole una primera capa y metemos en la nevera para que endurezca
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Sacamos el molde de la nevera, y con una cucharita vamos echando un poco de coco, a continuación volvemos a echar chocolate y terminamos de rellenar, las cavidades y dejamos que solidifique en la nevera, cuando haya endurecido sacamos y desmoldamos, y ponemos los bombones en capacillos de papel y adornamos como quiera.
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Espero que os guste, están buenísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Infante le encantará ver cómo quedó.
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