Lomo con cebolla
Ideal para los fines de semana.
Paso a paso
- 1
Calienta la sartén con las 4 cucharadas de aceite y cuando humee echa las cebollas cortadas en juliana bajas el fuego y dejas que se pochen.
- 2
Cuando estén apartas y reservas.
- 3
En la misma sartén pones los filetes de lomo ya salados y los haces a fuego rápido para que se sellen por fuera y queden tiernos por dentro.
- 4
Cuando estén los pones encima de la cebolla, y ya está!! A chuparse los dedos
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