Saus tomat home made

Faridaida_
Faridaida_ @faridaida_
Jakarta

Ternyata bikin sendiri enak jg dan lbh sehat tentunya krn tanpa bahan pengawet, pewarna, pemanis dan lain2 nya.. simpan di kulkas, bisa awet lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbuah tomat
  2. 2cabe merah, buang bijinya
  3. 3 siungbwg putih
  4. 2 1/4 sdmgula pasir
  5. 4 sdtair jeruk nipis
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tomat dan buang pangkalnya. Didihkan air lalu rebus tomat, bwg putih dan cabe merah.. stlh matang -+20 menit lalu angkat dan diamkan sampai dingin/hangat

  2. 2

    Stlh dingin lalu blender sampai halus.. kmdn saring

  3. 3

    Stlh di saring, tuang ke teflon. masak dgn api kecil.. masukkan gula pasir, garam dan air jeruk nipis. Aduk2 sampai saus mengental -+ 15 menit

  4. 4

    Setelah mengental, angkat dan pindahkan ke wadah.. saus tomat siap di gunakan 😊💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faridaida_
Faridaida_ @faridaida_
pada
Jakarta
-- Happy cooking ❤🥗🍳--
Lebih banyak

Komentar (3)

Ismayati Fitriani
Ismayati Fitriani @ismafit13
mbak, kalo jeruk nipisnya diganti sm jeruk kunci bisa nggak yaa 🙂 ??

Resep Serupa