Pan de tela
Pan originario de Campeche muy esponjoso y rico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separe las 8 claras de huevo.
- 2
Agregar el limón y el azúcar.
- 3
Batir hasta formar un merengue firme.
- 4
Agregar las yemas de poco a poco.
- 5
Agregar la harina tamizada de cucharada en cucharada.
- 6
Pon la mezcla en un molde.
- 7
Hornear a 180 grados centígrados por 40 minutos o hasta que al inventar un palillo esté salga limpio.
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