Dulce de queso mascarpone con manzana

Un postre que gustara a todos, ya que bien acompañado con dulce de leche, con caramelo, con fresa o simplemente solo esta exquisito.
Dulce de queso mascarpone con manzana
Un postre que gustara a todos, ya que bien acompañado con dulce de leche, con caramelo, con fresa o simplemente solo esta exquisito.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un vaso de batidora todos los ingredientes excepto las Manzanas.
- 2
Batimos bien todo, que nos quede una cremita suave y sin grumos.
- 3
Aparte pelamos las manzanas y limpiamos el corazón, cortándolas cuadraditos pequeños.
- 4
Forrar un molde rectangular de 24 cm. de aceite o mantequilla y forrar con papel de horno o sulfurizado.
- 5
En un bol mezclar la crema con los trocitos de Manzana y añadirlo todo a el molde.
- 6
Meter en el horno arriba y abajo ( Si tiene aire también) previamente calentado a 180ºC, aproximadamente 45 min.
- 7
Dejar enfriar y desmoldar, acompañado de lo que queramos, con el dulce de leche esta riquísimo.
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