Telur dadar chrispy ala kopi klotok

Liburan kemrin kami sekeluarga mampir ke warung klotok..sajian jadul yg menggugah selera...membuat kami sering rindu untuk kembali kesana...
Jadi yuk...coba bikin telur ala2 kopi klothok...agar rindu ini tidak terasa berat eeeeaaaaa🤣🤣
#CookpadCommunity_surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#KembalinyaGemesBund
#PutriChristian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan
- 2
Campur dengan telur dan semua bahan yang diperlukan. Kocok sampai berbusa (kunci agar dadar menjadi kriting)
- 3
Siapkan minyak panas, dan gunakan wajan datar. Jika sdh minyak panas atau keluar asap, kecilkan api. Kemudian tuang sedikit telur ke atas minyak panas(untuk 3 Telur, saya jadi 5 telur dadar..karena suka yg tipis. Jika ingin agak tebal, bisa dijadikan 4 kali dadar). Aduk memutar diatas wajan(klo saya bilang di urek2 dadarannya😁), ini bertujuan agar telur dadar melebar dan nantinya kriuk.
- 4
Tunggu hingga matang dan kering. Balik sesekali agar matang kering merata. Goreng telur hingga coklat kering. Jika sudah matang angkat, dan tiriskan terlebih dahulu dengan posisi berdiri, Minyak akan turun dan mengendap pada alas. Jika sudah angkat dan sajikan. (Maaf foto yg pas berdirikan telur terlewat, telur akan tidak berminyak jika digoreng kering hingga kedalam)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya
Bagi yg tinggal di Yogya dan sekitarnya pasti sudah tidak asing dg warung Kopi Klothok yg terletak di Jl. Kaliurang, daerah utara di Yogya. Selain kopi dan pisang gorengnya yg aduhai, kopi klothok menyajikan menu rumahan seperti jangan ndeso (bisa lodeh atau sayur tempe), pindang goreng, telur dadar dll. Telur dadar di warung ini khas, krn terasa krispi dan bentuknya 'keriting'. Kalau musim liburan atau weekend, bagi sy yg warga asli yogya lbh seneng klo pas mudik ttp dirumah, krn saking padatnya tempat ini. mau pesen pisang goreng aja bisa antri berjam2 sampai harus bolak balik nanya ke dapur🤣Yukk drpd bayangin antrinya, kita bikin sendiri salah satu menu andalan dr warung ini.Recook dari mba Putri Christian.#KulinerKhasNusantaraMrsTans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week22 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Telur Dadar Krispi ala Kopi Klotok Telur Dadar Krispi ala Kopi Klotok
Minggu, 22 Juni 2025Hari ini bebikin yang simpel aja untuk sarapan sekalian setor arisan cooksnap di grup community KalSelBar.Saya bikin Telur dadar krispi ala kopi klotok nya dari Mba Muna pemenang Arisan Minggu ini, padahal buanyak sekali resep-resep nya Mba Muna yang pengen saya cooksnap, tapi apalah daya saya hanya sempat mengcooksnap telur dadar krispi ini saja, semoga Mba Muna berkenan🙏🏻🥰Akhir Oktober tahun 2024 yang lalu saya sempat ke Jogja dan pernah ke warung Kopi Klotok di Jogja ini. Kopi klotok adalah sebuah warung kopi tradisional yang sangat populer di Yogyakarta, terutama di kalangan wisatawan dan warga lokal. Nama "klotok" berasal dari cara memasak kopi menggunakan panci di atas tungku kayu bakar, yang menghasilkan bunyi "klotok-klotok" saat kopi dimasak—itulah asal usul namanya.Warung Kopi Klotok paling terkenal berada di daerah Pakem, Kaliurang, Sleman, Yogyakarta, dekat lereng Gunung Merapi. Tempatnya bernuansa pedesaan dengan suasana alam yang asri. Kopi tubruk klotok: kopi hitam khas yang dimasak di atas tungku kayu. ada juga sayur lodeh, tempe garit, telor dadar krispi, oseng daun pepaya, dll.Makan disini mengingatkan saya seperti makan di rumah nenek. Walaupun menu nya rumahan tapi rasanya juara.Pas banget ada resep Mba Muna Telur dadar krispi ala kopi klotok jadi sekalian mengenang waktu saya makan di kopi klotok Jogja😋🥰Source: @wrhmuna#ArisanCooksnap_Munawarah#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Telur Dadar ala Kopi Klotok Telur Dadar ala Kopi Klotok
Yang udah pernah ke Jogja kebanyakan pasti udah pernah nyobain makan di Warung Kopi Klotok yang terkenal dengan telur dadar dan pisang gorengnya yang khas. Kalo lagi kangen makan telur dadarnya ga usah jauh-jauh ke Jogja, kita bikin sendiri yuk. Ada beberapa tips supaya hasilnya bisa mirip2, hihi. Rasanya 11 12 menurut saya, Cuma bedanya makannya ga di pinggir sawah aja, hehe Amanda Chastity -
Telur Dadar Krispi Ala Kopi Klotok Telur Dadar Krispi Ala Kopi Klotok
Selain kopi dan pisang gorengnya, salah satu menu andalan di Warung Kopi Klotok khas Jogja adalah Telur Dadar Krispinya. Rasanya gurih dan teksturnya memang krispi. Cocok banget deh dimakan pakai nasi anget, sayur lodeh, dan sambal. Masakan ndeso yang begini ini yang bikin saya selalu terkesan dengan Jogja 💕.Source: PutriChristian#LihaiRecook2_Yogyakarta#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3#Minggu31#ResepTelur Nay's Kitchen -
Telur Dadar Krispi ala Kopi Klotok Telur Dadar Krispi ala Kopi Klotok
Telur satu ini adalah menu andalan di warung kopi klotok Jogja kata si empunya resep. Bukan aku yang bilang yaa, soalnya aku belum pernah jalan2 ke Jogja😅Telur merupakan bahan yang ga pernah absen mengisi ruang di lemari es ku🤭 timbul lah ide untuk bikin lauk sarapan dengan versi berbeda dari biasanya. Ya ini, telur dadar krispi🤤Sc : Nay's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14306804-telur-dadar-krispi-ala-kopi-klotok?invite_token=DvSbBVnSsJerkmYgz6uMmvZ8&shared_at=1611196296.#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Telur Dadar Keriting ala Kopi Klotok Telur Dadar Keriting ala Kopi Klotok
Telur dadar ala Kopi Klotok ini mudah banget bikinnya. Tambahkan tepung tapioka dan air supaya crispynya pas. Kebetulan pakai telur bebek jadi hasilnya lebih maknyus.#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
Telur Dadar Crispy ala Kopi Klothok Telur Dadar Crispy ala Kopi Klothok
Belum punya si kecil tapi suka masakin keponakan tiap main ke rumahnya. Biasanya kalau main ke rumah ponakan suka dimasakin telur. Dan salah satu menu favoritnya telur dadar crispy ini. Simple sat set dan pasti habis 🥰#HariAnakSedunia#FavoriteSiKecil#GenerasiAprontis Arumia -
Telur Dadar Kriuk ala Kopi Klothok Jogja Telur Dadar Kriuk ala Kopi Klothok Jogja
Sudah berbulan-bulan pandemi covid belum mau pergi, jadinya sudah kangen sama kuliner Jogja.Akhirnya coba-coba bikin telur dadar yg mirip sama telur dadarnya warung klothok jogja yang legendaris dan antrinya luar biasa. Eh.. ternyata rasanya sama lo.. dan anak-anak suka. Lumayan bisa ngobati kangennya kuliner di Jogja.. Mbak Santi -
Telur Dadar Kopi Telur Dadar Kopi
Assalamualaikum..Kali ini mencoba berkreasi dengan kopi dan telur karena temanya #MakanKopi jadi saya banyak berkreasi dengan aneka olahan kopi, mulai dari permen kopi, telur kopi, nasi goreng kopi, donat kopi, semua akan saya tulis satu persatu demi kontes #MakanKopi dan dapat resep ini dari karangan saya sendiri karena hobi mencoba dan mengarang resep masakan, dan rasanya enak sekali seperti telur dadar pada umumnya tetapi rasa khas kopi jelas ada walaupun hanya sedikit. 👍........#MakanKopi#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Laila Dawud -
Telur dadar kriuk ala kopi klotok jogja Telur dadar kriuk ala kopi klotok jogja
Pernah di ajak makan di warung konsepnya jadul dan rame banget. Konsep ambil makanya pun prasmanan yang hommy bgt kalau orang jawa bilangnya pawon luweng ( dapur tradisional yang masaknya masih pakai tungku dan kayu bakar) ngambil nasinya di bakul besar, sayurnya di baskom besar lauknya pun di wadah2 besar. Itu aja masih antre dan rela nungguin matengnya bila ada yang habis. Padahal menuya cuma masakan rumahan, sayur oseng, lodeh,sambel , tahu tempe goreng dan favorit nya si telur dadar yang kriwil2 krispy, garing renyah dan gurih.Meskipun bentuknya blm ok, rasanya sudah ok bgt dan sehat non msg y. Mawar MWR_kitchen -
Telur Dadar Ala kopi klotok Yogyakarta #MmAnna2022🍛🥗🧅🧄🌶️ Telur Dadar Ala kopi klotok Yogyakarta #MmAnna2022🍛🥗🧅🧄🌶️
Belom Move on Sama Kuliner satu iniPengen Balik lagi Makan dan ngopiDi pinggir sawah di Kaliurang#Kopiklotok#KulinerYogya#Pisanggoreng#AnekalodehkhasYogyakarta#PejuanggoldenbatikApron#CookpadCoomunity_JakartaDan aku #Pilihmasak#TelurdadarResep Asli Pakai telur bebek saya telur Ayam kampung dan Ayam BoilerIni rasa nya enak ngak jauh bedaCuma yang beda makan nya ngak di tiker dan bukan di pinggir sawah atau kebun dengan air yang pada ngalirDuh jadi pengen ksana lagi😍♥️#DapoerMamaAnnaRohana2022 Dapoer Mama Anna Rohana -
Dadar telur kentang Dadar telur kentang
Ketika telur dan kentang bersatu..bukan lagi jd perkedel...tp menjadi dadar telur kentang hahahahh..Ye...g perlu pake nasi...tinggal di cocol saja bikin kita bayangin terus buat makan ini...Bisa utk lauk yang pasti...tambah sayur lodeh makin enakkk...tambah tumisan juga enak...yuk cobain..#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#PutriChristian PutriChristian
Komentar