Tiramisu Klasik

Suka banget sama yang namanya tiramisu, tapi kalau beli berasa cuma cream, mahal banget gitu, akhirnya beli kue/bolu yang lain gitu. Iseng juga beli whip cream yang belum tau buat apa, pas lihat di cookpad ternyata tiramisu itu dri whip cream juga, awalnya nemu resep yang ga pake telur, tpi kok kyknya kurang kasih gitu, searching di google ketemu video dari farah quin gitu soal tiramisu klasik, ini setengah resepnya
Tiramisu Klasik
Suka banget sama yang namanya tiramisu, tapi kalau beli berasa cuma cream, mahal banget gitu, akhirnya beli kue/bolu yang lain gitu. Iseng juga beli whip cream yang belum tau buat apa, pas lihat di cookpad ternyata tiramisu itu dri whip cream juga, awalnya nemu resep yang ga pake telur, tpi kok kyknya kurang kasih gitu, searching di google ketemu video dari farah quin gitu soal tiramisu klasik, ini setengah resepnya
Cara Membuat
- 1
Buat sirup kopi nya, larutin gula, tambah kopi instan, aduk rata, diamkan
- 2
Buat krim tiramisu, kocok putih telur dan garam dengan mixer, tambahkan 50 gr gula halus secara bertahap sampai kaku
- 3
Di wadah lain, kocok kuning telur dan 50 gr gula halus sampai mengembang, awalnya dengan whisk, kemudian dengan mixer
- 4
Di wadah lain lagi, kocok juga whip cream dengan mixer sampai berubah teksturnya, mixer nya ga perlu di cuci2 dulu, bisa langsung pakai asal putih telur duluan
- 5
Campur keju mascarpone ke kuning telur tadi, aduk dengan mixer lagi sampai rata, tambahkan whip cream, aduk lagi sampai rata
- 6
Tambahkan putih telur yang kaku tadi, aduk dengan spatula, tapi jangan terlalu banyak diaduk juga
- 7
Tambahkan vanilli dan rum, aduk rata
- 8
Untuk menyusun kue, celupkan lady finger ke sirup kopi di awal tadi, susun di wadah yang siap saji
- 9
Di atasnya taruh krim dan ratakan, tambah lady finger lagi, dan tutup lagi dengan krim
- 10
Aku masukin kulkas dulu 1 jam, baru tambahin coklat bubuk diatasnya, dan masukin ke kulkas lagi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu Klasik Tiramisu Klasik
Klasik si. Semenjak hamil 5 bulan centil lg kembali ke dapur. Karena akutu anaknya mau yg purrfecctt dan orisinil. Nyari lady finger dari supermarket kecil-besar dan sampai ke olshop gak dapet juga. Yaudah nyerah deh. Kita pake regal aja bismillah. Elsi Rivvany Liztia -
-
Tiramisu Klasik ala ala Tiramisu Klasik ala ala
Inspired : dapur umi#PejuangGoldenApron2 Dhiajenk Noenoek -
Tiramisu Classic Tiramisu Classic
Ini ke 2x nyoba buat tiramisu, yg pertama gagal total gara2 belajar dr salah satu channel terkenal, yg emang jualan tiramisu jg, tp ya gitu deh..ternyata ada hal2 yg disembunyiin, dan komposisi resepnya ga sesuai cuma sekedar isi content youtube keknya, jd kapok secara.modal nya mahal euii..Tapi berhubung masih ada sisa bahan, jd nekad nyoba lagi kali ini dr resep chef cantik nan sexy Farah Quinn, nah ini resep dan step2 nya.ok banget...aku buat 1/2 resep nya Ester Livia -
Tiramisu Classic Tiramisu Classic
#LatePost Tiramisu ini aku bikin di jumat kemaren pas masuk kerja shift 2 jam 10 pagi, ceritanya supaya weekend bisa punya kudapan enak nan lezat sambil leyeh-leyeh on my bed..Resepnya mudah bin gampang, bahannya pun lebih manusiawi aka lebih mudah ditemukan dengan harga terjangkau..Dengan bahan utama lady finger ku ganti dengan egg drop (karena ingredient dan cara membuat nya hampir sama dengan lady finger) dan mascarpone cheese yang ku ganti dengan spread cheese..Yuk kita mulai.. almoniya -
-
Tiramisu classic Tiramisu classic
Tiramisu adalah makanan yang berasal dari Italia. Biasanya di sajikan sebagai hidangan pencuci mulut atau juga teman minum kopi di sore hari. Berikut adalah resep tiramisu "ala BB".. BB -
Tiramisu (Classic Tiramisu) Tiramisu (Classic Tiramisu)
Resepnya aku liat di youtube Putri Miranti ya.. Untuk kopinya, bisa pake kopi yang tanpa ampas biar ga ribet (^・^) Bikin tiramisu itu mudah ko... cuma bahan-bahannya aja yang lumayan harganya wkwk.. Ini pun aku bisa beli bahan-bahannya karena dapet Gift Card Tokop*dia dari kantor :') Kalo engga, belum tentu beli ╮(′~‵〞)╭ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Tirza. -
Tiramisu Classic Tiramisu Classic
Rasanya enak banget perpaduan rasa coffee sama manis nya pas! Tapi yang saya buat kali ini teksturnya lebih creamy ya (ga terlalu padat) jadi lebih cocok di sajikan langsung di dessert box❤️ Natalia Yulita -
Tiramisu Classic Tiramisu Classic
Udah lama mau posting ini tapi gak sempat2...ini favoritnya anak2 di rumah selain avocado...pas buat ini mereka bilang..mama jangan tunjukkan la..masih lama maghrib.....hahaha.😂😂😂resep yg atu ini ini emang #BikinRamadhanBerkesan ..👌👌👌Cucok banget utk berbuka nanti lho..simple no ribet..but PERFECTO Just Dessert -
-
Tiramisu Tiramisu
Saya suka banget Tiramisu in my favorite Italian restaurant. Setelah tau creamnya terbuat dari telur yg ngga di masak jd takut makan Tiramisu. Beberapa kali mencoba resep Tiramisu tanpa telur tapi rasanya kurang memuaskan. Akhirnya nemu juga resep Tiramisu with cooked eggs and it's really tasty and taste like Tiramisu at the Italian restaurant! my family begs me to make this all the time. Yosephiner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar