
Cheesecake con frutillas
POSTRE TIPICO ESTAOUNIDENSE, SE PUEDE ADICIONAR SALSA DE FRUTOS ROJOS Y OTRAS FRUTAS.
Cheesecake con frutillas
POSTRE TIPICO ESTAOUNIDENSE, SE PUEDE ADICIONAR SALSA DE FRUTOS ROJOS Y OTRAS FRUTAS.
Paso a paso
- 1
PROCESAR LAS GALLETITAS Y ADICIONARLES LA MANTECA DERRETIDA.
- 2
FORRAR UN MOLDE DESMONTABLE DE 22 CM. DE DIAMETRO
- 3
COCINAR AL HORNO DURANTE 10 MINUTOS.
- 4
EN UN BOWL MEZCLAR EL QUESO CREMA, EL AZUCAR, ESENCIA DE VAÍNILLA,2 CUCHARAS DE RALLADURA DE LIMON Y LA GELATINA PREVIAMENE HIDRATADA CON AGUA FRIA,
- 5
MEZCLAR CON BATIDOR A MANO, TENER PRECAUCION QUE NO SE FORMEN GRUMOS.
- 6
NCORPORAR 150 GRAMOS DE CREMA DE LECHE SEMI BATIDA, VOLVER A MEZCLAR CON MOVIMIENTOS SEMI ENVOLVENTES.
- 7
VERTER ESTA PREPARACIÓN SOBRE LAS GALLETITAS.
- 8
LLEVAR A LA HELADERA NO MENOR A 3 HORAS.
- 9
SERVIR ACOMPAÑADOS POR SALSA DE FRUTOS ROJOS.
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