Terang Bulan / Martabak Manis Mini

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Jangan salah sebut yaaa.....biasanya klo udah bilang martabak, dalam bayangan saya ya martabak telor 😅
Topping sesuai selera, yang penting anak² sukaaa ajaaa 🤗 emak semangatt 45 bikinnya...🤭
.
.
.
.
Source : Izza ( Han )

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 200 grtepung protein tinggi
  2. 250 mlair hangat
  3. 30 grsusu bubuk
  4. 40 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. 1/8 sdtgaram
  9. Topping :
  10. Susu kental manis
  11. Keju cheddar parut
  12. Meises chocolate
  13. Margarin
  14. Gula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan, campur susu, tepung, vanilli dan garam kemudian ayak. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga gula larut

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung dan air hangat bergantian sedikit demi sedikit, aduk rata perlahan

  4. 4

    Tekstur adonan akan sedikit cair, tambahkan soda kue aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan cetakan hingga benar² panas, ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang dalam cetakan kemudian tekan agar terbentuk pinggiran pada cetakan. Masak dengan api kecil

  6. 6

    Setelah terbentuk gelembung, taburkan gula pasir. Tutup cetakan agar matang merata

  7. 7

    Setelah matang angkat, oles bagian atas dengan margarin. Bila suka tambahkan susu kental manis

  8. 8

    Beri topping sesuai selera, tambahkan susu diatasnya. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
Mbaak mau tanya topping yg ijo itu pakai apa? Kayaknya enak

Ditulis oleh

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Resep Serupa