Clafoutis de Frutilla
#Mercado. Es un postre rico, sencillo. Su textura es como budín.Hace unos días hice con arándanos. Se puede variar con otras frutas..
Clafoutis de Frutilla
#Mercado. Es un postre rico, sencillo. Su textura es como budín.Hace unos días hice con arándanos. Se puede variar con otras frutas..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las frutillas, quitarles el tallo y secarlas.
- 2
Colocarlas en un bowl, agregarle lo necesario de azúcar y reservar.
- 3
Untar la un molde de 22 cm de diámetro con manteca esparcir azúcar en toda la superficie.
- 4
Precalentar el horno a 180 grados.
- 5
En otro bowl mezclar los ingredientes secos.
- 6
Batir los huevos, agregar la leche y la vainilla
- 7
Unir los ingredientes líquidos con los secos y mezclar bien que no queden grumos y dejar reposar 5 minutos.
- 8
Si deseas puedes preparar la masa en la licuadora.
- 9
Colocar toda las frutillas en el molde y que ya está untado y azucarado.
- 10
Verter la masa sobre las frutillas y llevar a horno por 30 m.
- 11
Cuando los bordes estén un poco dorado sacar y dejar que se enfríe.
- 12
Y... A disfrutar de un rico sabor!!
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