Omelette de Sándwich Integral Relleno con Camembret

Quería combinar el pan con el huevo si se puede hacer Omelette por que no también uno al estilo Sándwich relleno. Y la verdad que esta versión si no lo probas no vas a saber lo que es está tentación que no podes resistirte😋😋😋😉
Paso a paso
- 1
En un bols batimos los huevos, colocamos sal 1 cdta, perejil picado, pimienta, mezclamos bien y reservamos.
- 2
Cortamos bife chicos, condimentamos, los colocamos en sartén caliente una vez listo seco o jugoso a su gusto, reservamos.
- 3
En un sartén grande y enaceitado, colocamos un poco la mezcla de huevos junto con el pan, previo lo pasamos una parte por huevo o pincelar cuando lo colocamos en el sartén.
- 4
Ya cocinada una parte damos vuelta y le agregamos los bife, tomate el queso y cerramos con la parte sin relleno, volvemos a cerrar que quede en forma de cuadrado. Seguimos manteniendo el fuego a temperatura mínima ya que vamos a dejar que se derrita el queso por dentro y por fuera que también le volvemos agregar. Le colocamos una tapa para que se mantenga el calor.
- 5
Podes decora a gusto y acompañarlo con una ensalada, papas o arroz.
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