Martabak manis mini (Terbul mini)

Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
Banyuwangi_Jawa Timur

#JelajahResepRumahan be bikin camilan buat keluarga tercinta itu harus yaa, ketimbang harus beli terus mendingan bikin sendiri dirumah ya kaann. Disamping bahan2nya higienis, rasanya lebih enak, hasilnya juga banyak dan pastinya murah meriah (otak akuntannya keluar dahh 🤭😆)
Dulu sebelum bergabung dg Cookpad, kepingin martabak manis aja harus beli dan gitu waktunya hanya ada di malam hari bakul nya jualan. Tetapi alhamdulillah sekarang kalau kepingin martabak manis bisa sewaktu2 be bikin asalkan bahan2nya sdh tersedia dirumah.
Ini yg kesekian kalinya bikin martabak manis recook resep cookpaders yg adoanannya tanpa fernipan. Karena diriku masih belajar, jadi terus ingin mencoba dan mencoba resep yg cocok sama lidah keluarga. Sebenarnya semua enak, namun kali ini saya mencoba resep miliknya mb Anisa yg bahannya menggunakan tambahan ragi instan. Dan saya coba cetak dg cetakan apem selong buat martabak/Terbul mini. Untuk rasanya emang beneran enak, lembut, kenyal dan manisnya itu pas. Wes mantablah 👍
Jadi resep camilan andalan dirumah ini 😊🥰
Sc : Anisa Festi's Kitchen
#JelajahResepRumahan

Martabak manis mini (Terbul mini)

#JelajahResepRumahan be bikin camilan buat keluarga tercinta itu harus yaa, ketimbang harus beli terus mendingan bikin sendiri dirumah ya kaann. Disamping bahan2nya higienis, rasanya lebih enak, hasilnya juga banyak dan pastinya murah meriah (otak akuntannya keluar dahh 🤭😆)
Dulu sebelum bergabung dg Cookpad, kepingin martabak manis aja harus beli dan gitu waktunya hanya ada di malam hari bakul nya jualan. Tetapi alhamdulillah sekarang kalau kepingin martabak manis bisa sewaktu2 be bikin asalkan bahan2nya sdh tersedia dirumah.
Ini yg kesekian kalinya bikin martabak manis recook resep cookpaders yg adoanannya tanpa fernipan. Karena diriku masih belajar, jadi terus ingin mencoba dan mencoba resep yg cocok sama lidah keluarga. Sebenarnya semua enak, namun kali ini saya mencoba resep miliknya mb Anisa yg bahannya menggunakan tambahan ragi instan. Dan saya coba cetak dg cetakan apem selong buat martabak/Terbul mini. Untuk rasanya emang beneran enak, lembut, kenyal dan manisnya itu pas. Wes mantablah 👍
Jadi resep camilan andalan dirumah ini 😊🥰
Sc : Anisa Festi's Kitchen
#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 170 gterpung protein sedang
  3. 100 ggula pasir
  4. 80 gtepung tapioka
  5. 350 mlsusu cair/air
  6. 1 sdtfernipan/ragi instan
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. Bahan B :
  9. 100 gmargarin, lelehkan
  10. 2 btrtelur
  11. Bahan C :
  12. 1 sdtbaking soda
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. Toping :
  15. secukupnyaMesis
  16. secukupnyaKeju parut
  17. secukupnyaSusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan B jadi satu, kocok lepas. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan A kecuali fernipan kedalam bowl. Lalu mixer sebentar dg kecepatan sedang sampai adoan licin, matikan mixer. Kemudian masukkan fernipan, aduk2 sebentar. Tutup bowl dg kain basah,diamkan ±25 menit

  3. 3

    Masukkan bahan B kedalam Bahan A, aduk2 rata. Lalu terakhir masukkan bahan C aduk2 cepat.

  4. 4

    Panaskan cetakan. Ambil 1 sdk sayur adonan, lalu tuang kedalam cetakan (tekan dg bagian belakang sdk sayur utk menghasilkan renda krispi). Jika sudah berpori baru taburi dg sejumput gula pasir pd setiap adonan yg dicetak. Lalu tutup cetakan.

  5. 5

    Jika sudah matang angkat Martabak/terbul mini nya, beri toping mesis, keju dan susu kental manis. Dan Martabak manis / terbul mini siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
pada
Banyuwangi_Jawa Timur
Bagi saya memasak itu asyik dan berbagi itu indah❤Masuk jadi bagian cookpad itu sangat menyenangkanAlhamdulillah dengan adanya Cookpad saya bisa mencoba resep-resep menarik para Cookpaders 🥰Resep yg saya share sudah melalui uji coba sebelumnya.. Dan semoga resep-resep yg saya share ada manfaatnya buat semua.. Aamiin.. 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa