Lasagna de zucchinis, jamón y queso
Sindel Karina @sindel
Paso a paso
- 1
Cortar los zucchinis en rodajas bien finitas y poner sobre una fuente aceitada en el horno hasta que se ablanden sin que se desarmen
- 2
Una vez blanqueados sacar del horno y en otra fuente para tarta o budinera de vidrio (yo usé esa) hacer un piso de rodajitas de zucchinis, un piso de jamón, un piso de queso.
- 3
Seguimos con otro piso de rodajas de zucchinis, jamón, queso cremoso. Y por último un piso de rodajas de zucchinis.
- 4
Batir los huevos con el queso crema y colocarlo encima de la última capa. Yo tenía queso en hebras y le puse un puñado. Luego lo dejé 15 minutos en horno 200° y listo.
- 5
Vayan controlando ya que cada horno tiene sus tiempos. Una vez que esté gratinado ya lo pueden sacar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sindel Karina le encantará ver cómo quedó.
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