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Zucchini medianos (rallados) • lata (escurrida) Atún al agua • Huevos (batidos) • Choclo en lata (escurrida) • Queso Paraguay (en fetas finas) • Crema de leche • a gusto Sal • a gusto Orégano seco
8 porciones
María Alicia Gómez Vázquez
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carne de soja texturizada • ajo • cebolla pequeña • tomate mediano • locote (pimiento) • zucchini en cubos (opcional) • papa mediana • agua • Sal y pimienta • Orégano o el condimento que prefieras
35 minutos
1 ración
Fiorella
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Zucchini • Crema de leche light • Leche descremada • Queso light • Queso Paraguay • Sal a gusto • Nuez moscada a gusto • Comino a gusto • Pimienta a gusto • Ajo a gusto • maizena
30''
5 Porciones
Clarisse Benitez
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arroz para Risotto (Carnaroli, Vialone Nano, Arborio) • zucchina • cebolla chica • salame • vino blanco • dado de caldo de carne • manteca • Aceite de oliva extra virgen • Sal y pimienta a gusto • Queso parmesano a gusto
2 raciones
La Cocinera Kaigué
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Aclaro las cantidades pueden variar por los tipos de ingrediente • zucchini medianos • garbanzos cocinados • huevo • aceite de oliva • tomates • zanahoria • cebolla grande • Sal • Avena, • Semillas de quinoa o sésamo • Queso dietético •
Asu
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Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Pimiento verde • zanahoria • zucchini pequeño • repollo (col) • ajo • a 2 puñados de brotes de soja • ralladura de raíz de jengibre • pimienta y sal a gusto • fideos de arroz • Aceite de sésamo u oliva •
Fernando Ariel García Darmány
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