BOCATA🥪XAVI...!🥳

Inspirada totalmente en esta gran cocina llamada X_flotats a quien comencé a seguir en Instagram, y a la cual entré porque llamó mi atención, no porque conociera de ella, (la cocina), sino porque me visitó y valoró mi trabajo🤪, un poco en pañales al lado suyo, pero bueno por algo empezamos y con cocinas cómo está bien vale la pena hacer el curso. Hice mi BOCATA con ingredientes que tenía en casa a la hora de la cena, (mayonesa con chipotle, mostaza, albahaca seca, salchicha parrillera, tomate seco, queso americano, orégano y polvo Tajín (mexicano), pan de molde para sándwich), pero seguí sus indicaciones y esto es cosa de locos...!🤪🤪🤪 Gracias Xavi por permitirnos gozar y conocer de tu cocina y ser el creador de tanta vaina buena🥰🥰😍Con tu generoso permiso coloqué tu receta hecha en esta tierra barranquillera aquí, para que me visites y la visiten y conozcan más de ti y de tu cocina a través de Casa Cookpad que te espera también para que sigas y nos enseñes más de eso que tú sabes y haces con mucho amor porque se nota y se siente. A lo que vinimos, según indicaciones de Xavi, vamos allá...!😋💚💛💖❤️💓
BOCATA🥪XAVI...!🥳
Inspirada totalmente en esta gran cocina llamada X_flotats a quien comencé a seguir en Instagram, y a la cual entré porque llamó mi atención, no porque conociera de ella, (la cocina), sino porque me visitó y valoró mi trabajo🤪, un poco en pañales al lado suyo, pero bueno por algo empezamos y con cocinas cómo está bien vale la pena hacer el curso. Hice mi BOCATA con ingredientes que tenía en casa a la hora de la cena, (mayonesa con chipotle, mostaza, albahaca seca, salchicha parrillera, tomate seco, queso americano, orégano y polvo Tajín (mexicano), pan de molde para sándwich), pero seguí sus indicaciones y esto es cosa de locos...!🤪🤪🤪 Gracias Xavi por permitirnos gozar y conocer de tu cocina y ser el creador de tanta vaina buena🥰🥰😍Con tu generoso permiso coloqué tu receta hecha en esta tierra barranquillera aquí, para que me visites y la visiten y conozcan más de ti y de tu cocina a través de Casa Cookpad que te espera también para que sigas y nos enseñes más de eso que tú sabes y haces con mucho amor porque se nota y se siente. A lo que vinimos, según indicaciones de Xavi, vamos allá...!😋💚💛💖❤️💓
Paso a paso
- 1
Asar la salchicha parrillera al gusto. Untar generosamente, la mayonesa- mostaza y salsa chipotle a las rebanadas de pan de molde. Salpicar albahaca...
- 2
Unir las salsas, añadir el tomate seco...
- 3
Tapar el tomate seco con 2 lonchas de queso americano, añadir las salchichas asadas, tapar con 2 lonchas de más queso americano y salpicar orégano y sazonador Tajín al gusto...
- 4
Tapar y con ayuda de una espátula apretar el bocata y asarlo a la plancha por ambas caras. Yo le puse a las tapas del pan, por la parte externa, un pelín de mantequilla.
- 5
Retirarlo de la plancha y las ganas de probar te abruman...jajajajaja🤪🤪🤪🤪Cortar según indicaciones de Xavi en diagonal... HMMMM...!!!! Y observen esa belleza...!
- 6
Y.... A morder😘😘😘que espectáculo de bocadillo, a ti Xavi gracias por permitirnos deleitarnos con tus instrucciones a la hora de preparar estos sándwich, a mi familia Cookpad a disfrutar de esta inspiración y a seguir gozándonos esto, me encantan los corazones💛💚💖❤️💓💗💞
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