Hojaldre de solomillo de cerdo con miel, mostaza, bacon y queso

Vito @cook_27014271
Hojaldre de solomillo de cerdo con miel, mostaza, bacon y queso
Paso a paso
- 1
Salpimentar el solomillo de cerdo.
- 2
Dorar el solomillo en la sartén a fuego medio-alto.
- 3
Mezclar miel y mostaza en un bol y untar la mezcla por todo el solomillo.
- 4
Envolver el solomillo en papel albal y meterlo una hora en la nevera.
- 5
Cortar fina y freír la cebolla a fuego medio medio hasta que esté dorada y añadir el bacon en pequeñas tiras.
- 6
Extender el hojaldre, poner el solomillo encima con el queso rallado, la cebolla y el bacon.
- 7
Enrollar el hojaldre y cerrarlo. Pincharlo varias veces con un tenedor. Untar una yema de huevo por encima con un pincel.
- 8
Meter en una bandeja en el horno a 180 grados unos 20 minutos o hasta que se dore el hojaldre.
- 9
Cortar y comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vito le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14043871
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Hojaldre de solomillo, queso brie y cebolla caramelizada
Hoy nos dio por variar el relleno habitual. Lo vi en una panadería y nos pusimos a ello 😋UnaBrujita
-
-
-
Hojaldre de bacon y queso
Cena rápida. Ideal para cenas en las que tienes que llevar algo. Rápido y sencillo. Carme Albiol -
-
-
-
Hojaldre de queso, bacon y jamón
Hoy nos fuimos de piscina así que tocaba llevar un tentempié Ángeles Medina -
-
Solomillo de cerdo con queso cubierto de hojaldre
Hoy os traigo un simple solomillo envuelto en hojaldre, pero la verdad quedó muy rico, acompañado de unas patatas fritas.#MiTarjetaNavideña jorbasmar -
-
Solomillo de cerdo asado envuelto en bacon y hojaldre
Es una receta muy fácil del solomillo de cerdo y que queda muy jugosa al "quedarse" las grasas del bacon al fundirse. Marieta -
Solomillo de Cerdo con Mostaza y Miel
Vídeo paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=Dg6sMZwMNiUUna receta que gusta mucho y es sencilla de cocinar. Comando Cocina -
-
Hojaldre con bacon, sobrasada y tiras de lomo fresco
Esta noche iba a hacer la cena y de repente me doy cuenta de que el paquete de lomo que había sacado anteriormente para poder hacerla era demasiado pequeño,solo 3 trozos...para 3 personas...mi cabeza se pone a pensar que hacer,las 7:30,la nevera un poco vacía...empiezo a ver que tengo...bacon,sobrasada...recuerdo que tengo hojaldre en el congelador....bingo!!hago un rollo de hojaldre de emergencia...reconozco que no es la mejor receta que se puede hacer con estos ingredientes...Pero me saco del apuro rapiditoRaquel Barea Muñoz
-
-
Solomillo envuelto en hojaldre, bacon y espinacas
#elgordodecookpad#cocinasolidaria#dominó#LasRecetasdeCookpad#sopadeletrasEsta receta la ha hecho mi marido y está riquísima, es un plato especial para estas fiestas. Gloria Bueno -
-
Hojaldre relleno de queso y bacon
Tenía hojaldre y no sabía cómo usarlo, se me ocurrió rellenarlo de bacon y queso. Espero que os guste.Marta Ardavin
-
Solomillo con paté, bacon, cebolla caramelizada y envuelto en hojaldre
No puedo llamarle Solomillo Wellington puesto que la receta original se realiza con Solomillo de Ternera, lo suelo hacer con Solomillo de Cerdo, así les gusta en casa, lo he hecho en diversas ocasiones pero nunca le había añadido paté, me ha parecido exquisita como ha quedado, una délicatesse, lo recomiendo sin duda.Mis invitados lo degustaron y disfrutaron de su carne, que decir del hojaldre, sí, debo advertir que llena mucho y en éste caso más, puesto que lo envolví con dos hojas de hojaldre, al ser un solomillo grande no bastaba con una lámina solamente, aparte iba bien recubierto. josevillalta -
-
-
Hojaldre relleno de solomillo de cerdo, jamón serrano y manzana
Buena manera de cocinar un solomillo. Con todos estos ingredientes juntos y acompañado de salsa gravy queda de muerte. Xavi
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14043871
Comentarios (3)